انطلاق موسم حصاد الفراولة بالإسماعيلية| فيديو
رصدت"فيتو" عملية حصاد محصول الفراولة الذى تشتهر به محافظة الإسماعيلية، وذلك في عدد من مزارع وحقول الفراولة بالمحافظة
ورصدت عمليات جمع المحصول بالإضافة إلى التعرف على مراحل زراعة الفراولة وحتي الوصول آلى مرحلة التصدير من خلال إحدى المحطات التصديرية.
موعد الزراعة والحصاد
ومن جانبه أكد على ابوزيد مزارع وصاحب محطة تصدير على إن محصول الفراولة يعد من المحاصيل الهامة لمصر والتي تشتهر بها محافظة الإسماعيلية، حيث تشغل المساحة المنزرعة من هذا المحصول ما يقرب من ٧٩٤٠ فدانا، وتبدأ زراعة هذا المحصول منذ أغسطس، ثم يعقب ذلك عملية الحصاد والتي تبدأ من شهر مارس وحتى ٣٠ من يونيو.
تكلفة الفدان والأرباح
وأشار إلى أن فدان الفراولة يحتاج إلى أكثر من ٧٠ ألف جنيه تكلفة إجمالية للزراعة، فيما يحقق الفدان ما يقرب من ٢٠% ربحا زيادة عن قيمة التكلفة، بالإضافة إلى أن محصول الفراولة يجب أن يكون خاليا من المبيدات وذلك لصلاحيته للتصدير، ولتحقيق أهم الضوابط التصديرية.
ولفت إلى أن محصول الفراولة ينقسم لنوعين وهما "الفريجو"، و"الفرش" وتزرع عن طريق شتلات يتم نقلها من المشاتل إلى الأرض مباشرة، ويعد النوع الأول من الأنواع طويلة الاجل والتي تحظى بطلب شديد لصالح عمليات التصدير بخاصة دول المانيا وروسيا والولايات المتحدة الأمريكية وذلك لأنه منخفض السكر وطويل الأجل وله مذاق خاص.
مشيرا إلى تنوع طرق زراعة الفراولة حيث يمكن زراعة الفراولة في الصوب الزراعية، أو زراعتها زراعة مكشوفة كما تساهم برودة الجو دون المطر في زيادة محصول الفراولة بخاصة وأنه من المحاصيل الشتوية التي تزرع مع بداية فصل الشتاء.
سعة إنتاجية الفدان
موضحا أن فدان" الفريجو" ينتج ما يقرب من ١٥ طنا، أما النوع"الفرش" ينتج كمية اقل، ويعتمد نظام الرى في محصول الفراولة على الرى بالتنقيط ويعد من المحاصيل الغير مستهلكة للمياه، ولكنه يحتاج رعاية خاصة سواء في فترة الزراعة او خلال عمليات الجمع والتخزين.
عملية التصدير
ولفت إلى إن محصول الفراولة فور جمعة يتم نقله إلى الأسواق او المحطات التصديرية التي من خلالها يتم الكشف على المحصول ثم تنظيفه وتجميده ليتم بعد ذلك تصديرة إلى عدد من الدول العربية والاجنبية.
