رئيس التحرير
عصام كامل

الصحة: الأطعمة المحفوظة تضر بالجهاز العصبي للطفل

تغذية الأطفال
تغذية الأطفال

نصحت الدكتورة جيهان فؤاد، مدير المعهد القومي للتغذية بوزارة الصحة، بضرورة الحفاظ على صحة الجهاز العصبي للأطفال وتناول نظام غذائي يحسن من الحالة الصحية للأطفال خاصة المصابين بأمراض التوحد وفرط الحركة.

وأشارت إلى أن بعض أنواع الأطعمة تزيد من فرط الحركة للأطفال منها الأغذية المحفوظة أو الأطعمة غير الطازجة. 
أوضحت أن تسخين الاكل يساهم في تحويل الدهون إلى دهون مركبة.
ونصحت بأن يكون طعام الأطفال حديثًا وطازجًا دون وضعه في أكياس بلاستيك بل عبوات بلاستيك آمنة. 
وحذرت من المواد الحافظة بأنها تدخل على مستقبلات الجهاز العصبي للطفل.

المشروبات الدافئة تعزز مناعة الجسم 

فيما نصحت وزارة الصحة بتناول عدد من المشروبات الدافئة التي تعزز مناعة الجسم منها:

١-النعناع
٢- الشاي
٣- القرنفل
٤- الحلبة
٥- الينسون
٦- الشمر

وقالت وزارة الصحة إن أهم فوائد تلك المشروبات ترطيب الفم باستمرار بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة والزيوت التي لها تأثير طارد للبلغم ومضاد للالتهاب.

الجريدة الرسمية