جنون الأسعار.. ارتفاع الخبز السياحى.. قفزة كبيرة للأعلاف.. والمواد الغذائية تصعد 24%
شهدت أسعار عدد من السلع ارتفاعا ملحوظا فى الأسعار فى الآونة الأخيرة داخل الأسواق المحلية من بينها الخبز السياحى والمواد الغذائية والأعلاف .
الخبز السياحى
وقال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار العيش السياحي تشهد ارتفاعًا حاليًّا في المخابز.
وأوضح "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة، أن ارتفاع أسعار الخبز السياحي يرجع إلى ارتفاع التكاليف الخاصة بالعملية الإنتاجية مثل الغاز والكهرباء وأجور العمالة ثم أسعار الدقيق.
وأشار "رئيس الشعبة" إلى أن أصحاب المخابز السياحي لا يحصلون على أي نوع من الدعم سواء في الدقيق أو الكهرباء أو أي نوع من الدعم، لذلك يتم التسعير بناء على التكلفة.
وحول حجم الزيادة فأكد أنها تختلف من مخبز إلى آخر وحسب المستهدف في كل منطقة مميز أو متوسط، حيث إن كل مخبز في منطقة يضع حسبة وتكاليف خاصة به ولمستهلك بعينه.
كشف عطية حماد، أن سعر طن الدقيق السياحي كان 9 آلاف جنيه والآن أصبح 12 ألف جنيه، وتساءل: ماذا يفعل صاحب المخبز بعد زيادة أسعار المستلزمات الخاصة بصناعة الخبز؟
واستطرد أنه لا بد من إيقاف تصدير الدقيق لمواجهة ارتفاع الأسعار، موضحا أن هناك بورصة للدقيق السياحي لكنها غير خاضعة للرقابة التموينية، كما أنه لا بد من تقديم برامج توعية لأصحاب المخابز لمنع استغلال الأزمة وزيادة أسعار الخبز، مع ضرورة أن يتكاتف الجميع في الأزمة الحالية لمنع احتكار الدقيق وزيادة سعر الخبز.
ارتفاع الاعلاف
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس الشعبة العامة للاتحاد العام للغرف التجارية، أن اسعار الأعلاف ارتفعت ١٥٠٠ جنيه في أسبوع واحد بدعوى قيام الحرب بين روسيا وأوكرانيا وهذا غير منطقي وغير مقبول ان تصل الأعلاف الي ١٠٥٠٠ جنيه للطن.
وطالب " رئيس الشعبة العامة " في تصريحات خاصة، بضرورة اتخاذ عدد من الإجراءات الاستثنائية لمواجهة أى جشع أو تلاعب من بعض التجار في تلك الفترة.
وأشار " رئيس الشعبة" الي ان التاجر الجشع هو المتضرر الوحيد من زيادة الرقابة لذلك نطالب باتخاذ إجراءات استثنائية لمواجهة أى تجاوز.
وأوضح أن الدولة تقوم بدور كبير وتتحرك تحركات إيجابية لمواجهة ارتفاعات الاسعار من بينها إقامة معارض موسمية ودائمة للتغلب على الغلاء مثل اهلا رمضان لمساعدة المستهلكين علي الحصول علي السلعة بسعر التكلفة الحقيقة.
المواد الغذائية
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، إن أسعار الغذاء على مستوى العالم سجلت ارتفاعا قياسيا في فبراير، وقفزت بنسبة 24.1 % على أساس سنوي، وفي مقدمتها الزيوت النباتية ومنتجات الألبان.
وبلغ مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (فاو) لأسعار الغذاء، الذي يتتبع السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، ما متوسطه 140.7 نقطة في فبراير مقابل 135.4 في يناير.
وساهم ارتفاع أسعار المواد الغذائية في زيادة التضخم مع تعافي الاقتصادات من أزمة فيروس كورونا، فيما تحذر المنظمة من أن ارتفاع التكاليف يعرض السكان الأشد فقرا للخطر في الدول التي تعتمد على الواردات.
كما أصدرت المنظمة التي مقرها في روما أول توقعاتها لإنتاج الحبوب في 2022، وترى أن إنتاج القمح العالمي سيرتفع إلى 790 مليون طن من 775.4 مليون في 2021.
توجيهات لمنع التلاعب
كلف الدكتور مصطفى مدبولي بضرورة متابعة الأسواق أولا بأول؛ لمنع التلاعب بالأسعار، أو استغلال هذه الظروف بصورة سيئة لتحقيق أغراض ومصالح شخصية، ولذا فلا بد من التعامل بحسم مع أي ممارسات غير مقبولة من بعض التجار الجشعين، خاصة أن الدولة عملت خلال الفترات الماضية وحتى الآن على توفير مختلف أنواع السلع الأساسية وتأمين احتياطي استراتيجي منها، محذرا من أن الحكومة لن تسمح بأية ممارسات من هذا النوع، وموجها بالتنسيق مع الغرف التجارية المختلفة في هذا الشأن.
