تجارية القاهرة: 60 جنيها سعر كرتونة البيض للمستهلك
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ان أسعار الدواجن مستقرة في الأسواق عند ٣٥ و٣٧ جنيها للكيلو.
وأوضح “ رئيس الشعبة” في تصريحات خاصة، أن كرتونة البيض شهدت ارتفاعا بقيمة تتراوح بين ٢ إلى ٣ جنيهات تقريبا في الأسواق والبورصة.
وأشار إلى أن أسعار كرتونة البيض ترواحت ما بين ٥٢ و٥٤ جنيها وتصل إلى المستهلك بسعر يقترب من ٦٠ جنيها.
ولفت إلى أن آليات العرض والطلب هي المسؤولة عن ارتفاعات الاسعار.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة أنه لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
