توقعات بارتفاع أسعار الدواجن خلال شهر رمضان
أكدت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية أن هناك ارتفاعًا في الطلب على الكتاكيت داخل الأسواق المحلية؛ استعدادا لتلبية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان من المستهلكين على الدواجن؛ مما يدفع المنتجين إلى زيادة الطلب على الكتكوت للدخول في دورات إنتاجية جديدة لزيادة الإنتاج.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، أن أسعار الكتكوت ارتفعت إلى 14 جنيهًا بسبب زيادة الطلب واستعدادات شهر رمضان المبارك.
ولفت" رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، الى ان الانتاج سيكون متوفر ولن يكون هناك نقص فى المعروض وأبرز مشكلة قد تواجه المستهلكين فى رمضان هى ارتفاع الأسعار بعض الشيء بسبب الطلب الزائد والذي يرتفع بنسبة 30%.
أسعار الدواجن اليوم
وسجل كيلو الدواجن البيضاء سعرا يتراوح ما بين 31 إلى 32جنيها للكيلو داخل المزارع، وتصل إلى المستهلك في محلات الدواجن في أغلب المناطق بسعر 36 و37 جنيها.
كما سجل كيلو الدواجن البلدي سعرا يتراوح ما بين 37 و38 جنيها وتصل إلى المستهلك بسعر 43 جنيه.
وسجلت كرتونة البيض الأحمر سعرا يتراوح ما بين 49 إلى 50.50 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر 55 جنيها.
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 11 إلى 14.75 جنيها، وسجل الكتكوت "ساسو" نحو 6.50 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 3.5 جنيه.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة أنه لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
