اليوم.. ندوة للتعريف بالمسابقة الوطنية للمنتجات الغذائية التراثية
تشارك غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اليوم الأحد في ندوة «المسابقة الوطنية للمنتجات الغذائية التراثيه والتي يتم تنظيمها بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية-UNIDO، وتحت إشراف وزارة التجارة والصناعة المصرية.
وتفتتح فعاليات الندوة والمسابقة، كل من الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، ومحمود البسيوني المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، وأحمد رزق نائب ممثل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية-اليونيدو، والمهندس كريم عفيفي المنسق الوطني للمسابقة
وتستعرض غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية جهود الغرفة في التنسيق لاقامة اول مسابقة وطنية للمنتجات الغذائية التراثيه وكذا بروتوكولات التعاون وجهود الشراكة بين الغرفة والهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء والخدمات التمويلية المقدمة من البنك الاهلي المصري في إطار الشراكة الاستراتيجية لدعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة بجانب خدمات التدريب والاستشارات والتحاليل التي يقدمها المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات وغيرها من الأنشطة والخدمات التي توفرها الغرفة لأعضائها علي مستوي المصانع الغذائية بالجمهورية لنحو أكثر من ١٧ الف مصنعًا ومنشأة غذائية.
كما يشارك بفعاليات الندوة والمسابقة من المتحدثين، كل من الدكتور أمجد القاضي، المدير التنفيذي لمركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي، للتعريف بخدمات المركز، ومراكز التكنولوجيا والابتكار الصناعي والحديث عن مشروع الابتكار في منتجات الألبان، والمهندس محمد كمال مدير إدارة المشروعات الدولية بمركز تحديث الصناعة، لاستعراض دور المركز في قطاع الصناعات الغذائية، والمهندس حسام شبكة ممثل جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة، عن دور الجهاز في القطاع الغذائي والمسابقة الوطنية للمنتجات الغذائية التراثيه.
بلغت صادرات الصناعات الغذائية في عام 2021 حوالي 4.1 مليار دولار محققة نسبة نمو قدرها 19% وقيمة نمو 644 مليون دولار مقارنة بصادرات عام 2020 والتي كانت قد بلغت حوالي 3.45 مليار دولار. وهذا طبقا للتقرير الصادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية.
تعد صادرات شهر يونيو 2021 أعلى صادرات أشهر 2021 بقيمة 393 مليون دولار، كما تعد نسبة الزيادة في صادرات شهر مايو 2021 مقارنة بنفس الشهر من عام 2020 هي الأعلى بنسبة 48%، كما بلغت صادرات شهر ديسمبر 2021 حوالي 303 مليون دولار بنسبة زيادة 11% عن نفس الشهر عام 2020.
