إعدام 5700 كيلو أغذية و2800 لتر عصائر فاسدة بالدقهلية
أعلنت صحة الدقهلية المرور على 1050 منشأة غذائية بالدقهلية خلال شهر يناير 2022 وإعدام 5700 كجم أغذية متنوعة وحوالي 2800 لتر عصائر وألبان فاسدة.
جاء ذلك في إطار خطة مديرية الصحة بالدقهلية وبناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية وتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل الوزارة إلى فرق مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة وذلك لشن وتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية.
وتم المرور خلال شهر يناير 2022م على 1050 منشأة غذائية وتحرير 600 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذه المنشآت، والتوصية بغلق 247 منشأة مخالفة وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص.
كما تم خلال هذه الحملات إعدام 5700 كيلو أغذية متنوعة وكذلك 2800 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية، وتم إرسال 1575 عينة تم أخذها وإرسالها إلى المعامل للفحص، وتم ضبط 678 كيلو أغذية متنوعة.
وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.