أسهل وأسرع طريقة لعمل كيكة البرتقال

 تعد كيك البرتقال من أشهي أنواع الحلويات اللذيذة التي يُفضل تناولها العديد من الأشخاص خاصة الاطفال خلال فصل الشتاء، كونها تعد من الحلويات اللذيذة والتي تحتوي علي العديد من الفوائد،  فاذا كنتِ ترغبين في التعرف علي اسهل واسرع طريقة لعمل كيكة البرتقال عليك بمُتابعة السطور التالية للتعرف علي المكونات وطريقة التحضير واعدادها الي مائدتك العائلية باقل التكاليف ودون الحاجة اشراء الحلويات الجاهزة من الخارج:

مكونات خليط كيك البرتقال:

 كوبان من الطحين.

 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

 كوب من السكر الناعم.

 5 بيضات كبيرة الحجم.

 كوب من الزيت النباتي.

 رشة صغيرة من الملح.

 كوب من عصير البرتقال. 

ملعقة كبيرة من برش البرتقال.

 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة أو البودرة.

 مكونات صوص البرتقال:

 كوب ونصف من السكر الناعم المطحون.

 ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.

 ملعقة صغيرة من برش البرتقال.

 قطرتان من لون الطعام البرتقالي.

 طريقة التحضير لخليط كيك البرتقال: 

طريقة عمل كيك البرتقال من الطرق السهلة والبسيطة للغاية فقط كل ما عليكِ القيام به هو نخل الطحين في وعاء عميق ثم إضافة البيكنج باودر، والملح على الطحين، وضع السكر، والبيض في وعاء الخلاط ثم تثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط فاتح اللون، إضافة الزيت النباتي ثم عصير البرتقال في وعاء الخلاط ثم تثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تخلط المكونات جيدًا وتتجانس مع بعضها، إضافة خليط الطحين المحضر في الخطوة الأولى ثم إضافة برش البرتقال، والفانيلا وخفق المكونات حتى تختلط جميعها ويتكون خليط ناعمًا ومتجانسًا، تحضير صينية مستطيلة وتغليفها بورق الزبدة وصب خليط الكيك في الصينية، تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم وضع الصينية في الفرن وخبز الكيك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا، اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبي صغير أو باستخدام شوكة، خروج العود أو الشوكة نظيفة،  يدل على نضوج الكيك، إخراج كيك البرتقال من الفرن، وتركه على شبك معدني لعدة دقائق حتى يبرد تمامًا، وضع الكيك في طبق تقديم مناسب.