قدميها لأطفالك.. 5 بدائل صحية تغنيك عن البطاطس الشيبس الجاهزة

قد يؤدّي تناول الشيبس الجاهز إلى حدوث العديد من المشاكل الصحّية، حيث كشفت إدارة الغذاء والدواء عن الشكاوى التي تلقّتها على مدار خمسة عشر عامًا الماضية من الأطفال والبالغين الذين احتاجوا إلى تدخلٍ طبيٍّ لعلاج آلام المعدة، والغثيان، والتقيؤ بعد تناولهم للشيبس الجاهز، لذا يمكنك تحضير أنواع مختلفة من "الشيبس" بطريقة صحية وطبيعية من مكونات المنزل.

الشيبس المخبوز في الفرن:

يتميز هذا النوع باحتوائه على نسبة بسيطة من الدهون، حيث تقل بنسبة (50%) عن الدهون الموجودة في الأنواع الأخرى.

البطاطا الحلوة: 

تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة المغذية لطفلك لأنها غنية ببيتا كاروتين، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين (أ) وهو مفيد للرؤية وصحة الجلد والنمو الطبيعي والحماية من العدوى.

رقائق الكرنب الملفوف:

حيث أنّها تعدُ من الرقائقِ ذاتِ السعراتِ الحراريّةِ المنخفضةِ جدًا والغنيّة بالعناصرِ الغذائيةِ. إذ أنّها مفيدةٌ جدًا للأطفالِ، وتزوّدهم بالمقدار المطلوب منهم تناوله من الفيتاميناتِ التالية (أ، ج، ك)، وذلك عندَ تناولهم حوالي 65 غرامًا منها.

رقائق التورتيلا المخبوزة:

يمكنك صنع رقائق التورتيلا المخبوزة فـ المنزل بدلًا من شرائها من المتاجر، لأنها تعد خيار أفضل ولا تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.

الفشار

الفشار أفضل البدائل للشيبس الجاهز، حيث أثبتت التجربة العملية أن الأطفال حينما يتعودون عليه يستغنون تماما عن الشيبس والكاراتيه.