غلق مصنعي مخللات وزيت زيتون بحملة بمدينة رأس سدر جنوب سيناء
أعلنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بجنوب سيناء عن غلق مصنعي مخللات وزيت زيتون وضبط 6816 كجم و2537 لترًا بحملة مكبرة بمدينة رأس سدر.
جاء ذلك بناءً على تعليمات الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بضرورة تكثيف المرور على أماكن تداول المشروبات والأغذية باستمرار لتقديم طعام صحي وآمن لجميع مواطني محافظة جنوب سيناء حيث تشكلت لجنة مكبرة برئاسة أحمد فتحي عبد العاطي مشرف مراقبة الأغذية بالمديرية وعضوية كل من محمود سعيد ومراقب أغذية المديرية وعادل عبدون مراقب اغذية رأس سدر وخالد المحلاوى مفتش أغذية رأس سدر.
وتم المرور على 21 منشأة غذائية بمدينة رأس سدر تم خلالها إعدام 438 كجم و35 لتر أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الادمى كما قامت لجان المرور بتحرير 18 محضر نظافة وتحرير 33 محضر شهادة صحية باجمالى 51 محضرًا كما تم سحب عدد 8 عينات وإرسالها للمعامل المركزية للتحليل وتحرير 3 مذكرات غلق منها مصنعين أحدهم للمخللات واخر لتعبئة زيت الزيتون تدار بدون ترخيص وغير مستوفية للاشتراطات الصحية وتستخدم خامات مجهولة المصدر وبها تغير بالخواص الطبيعية.
وأضافت الإدارة أنه تم ضبط 6816 كجم مخللات و2537 لتر زيت زيتون غير صالحين للاستهلاك الادمى لوجود تغير بالخواص الطبيعية بها واستخدام خامات مجهولة المصدر بتصنيعها.
واكدت الإدارة انه سوف تستمر حملات التفتيش على أماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة فى اطار السعى لتقديم اغذية ومشروبات صالحة للاستهلاك الادمى وللمحافظة على الصحة العامة للمواطنين بمدن ووديان المحافظة.
