برتقالة واحدة تكفي.. روشتة طبيعية تقوي المناعة لمواجهة العدوى | فيديو

قدمت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، روشتة طبيعية تقوي المناعة لمواجهة العدوى وتجنب الاصابة بفيروس كورونا المستجد واهمها تناول البرتقال واليوسف أفندي. 

وأوضحت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، خلال حوارها ببرنامج بفضائية “TEN”، أن تقوية جهاز المناعة يأتي من خلال تناول  الوجبة الغذائية الصحية، والتي تحتوي على البروتين والكربوهيدرات وتناول الخضروات والفواكه وشرب المياه.

وتابعت الدكتورة منال عز الدين، حديثها حول أهمية تناول البرتقال واليوسفي والجريب فروت  لتقوية المناعة، خاصة أنهم يدعمون الجهاز المناعي للأغشية المبطنة للفم والأنف، بالإضافة إلى تناول الكيوي والفراولة. 

وأكدت الدكتورة منال عز الدين أن الإنسان البالغ يحتاج إلى تناول 75 مليجراما من فيتامين سي، ويتوفر دلك فى البرتقانة واحدة تكفي في اليوم، أو 2 يوسفي، أو كوب عصير برتقال، أو نصف كوب عصير فراولة أو جوافة" محذرةً من خطورة تناول أقراص الفيتامين سي بدون استشارة الطبيب وذلك لأن الجرعات الزائدة تؤثر بشكل سلبي على الكبد.