حملة لبيطري الأقصر على المنشآت السياحية
شنت مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر حملة مكبرة برئاسة الدكتور فتحي سلمي مدير عام الطب البيطري بالأقصر، والدكتورة وسام المرشدي مدير إدارة التفتيش، والدكتورة سماح رضا عضو قسم التفتيش، بالاشتراك مع العميد عمرو الحكيم رئيس شرطة السياحة، والعقيد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات، والمقدم أيمن رأفت مباحث البيئة والمسطحات، ومفتشي التموين ومكتب السياحة وشؤون البيئة والأمن الصناعي، للتفتيش على الفنادق والمطاعم والمجازر ومحلات بيع الجزارة والأسماك والثلاجات.
حملات مكثفة
وخلال الحملة تم المرور على ٣ منشآت سياحية وتم إعدام ١٥ كيلو جرام من مصنعات اللحوم المفروم وكبدة مجمدة مستوردة و"حوواشي"، كما تم ضبط كمية ١٧ كيلو جرام لحوم بقري ذبح خارج المجزر وتوجد عليه اختام غير حكومية وتم تحرير محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق واتخاذ اللازم قانونيًا.
ضبط السلع الغذائية والاستهلاكية
كما تم ضبط كمية ٣٣ كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستخدام داخل محل بيع المجمدات وبياناتها كالآتي ١٥ كيلو جرام شحوم حيوانية غير معلومة المصدر مع تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و٩ كيلو جرام من قطع كبدة مجمدة مستوردة غير معلومة المصدر مع تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدد ٥ كيلوجرام كبده وقوانص وصدور فراخ منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي مع تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط ٤ كيلو جرام من لحوم الخنازير مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط ثلاجة بها كمية ٥٠٠ كيلوا جرام من مصنعات اللحوم المفروم وكبدة مجمدة مستوردة وحوواشي ودواجن وأسماك منتهية الصلاحية مع تغيير في الخواص الطبيعية وتنبعث منها رائحة كريهة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق واتخاذ اللازم قانونيًا.
وأكد الدكتور فتحي سلمي مدير عام الطب البيطري بالأقصر، أن الحملات مستمرة بكافة مدن المحافظة لضبط أي مخالفات أو تلاعب في المواد الغذائية، وذلك حفاظا على صحة وسلامة المواطنين وسلامة الغذاء المطروح في الأسواق.
تعليمات مشددة
جاء ذلك في إطار تعليمات السيد القصير وزير الزراعة، والمستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، والدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف حملات التفتيش على الفنادق والمطاعم والمجازر ومحلات بيع الجزارة والأسماك والثلاجات، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين وسلامة الغذاء.
