بسبب وجبة تونة.. إصابة 5 أشخاص باشتباه تسمم غذائي ببني سويف
أصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة، باشتباه تسمم غذائي، اليوم الخميس، عقب شعورهم بحالة إعياء عبارة عن مغص وقيء، بعد تناولهم وجبة غذائية "تونة" داخل منزلهم بحي الرمد بمدينة بني سويف وتم نقلهم إلى المستشفى.
مدير أمن بني سويف
وتلقى اللواء طارق مشهور مساعد وزير الداخلية مدير أمن بني سويف، إخطارًا من شرطة النجدة يفيد بورود بلاغ بإصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة الزوج وزوجته و3 أطفال باشتباه تسمم غذائي، عقب شعورهم بحالة إعياء عبارة عن مغص وقيء، عقب تناولهم وجبة غذائية "تونة" ووجه على الفور بسرعة نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم وإجراء الإسعافات الأولية اللازمة.
إسعاف بني سويف
ودفع مرفق إسعاف بني سويف بسيارتي إسعاف إلى محل الواقعة وتبين أن المصابين وهم الزوج ويدعي "خليل.م" 40 سنة، وزوجته "هبة.ع.ع" 35 سنة، وأبنائهم الأطفال "سيف" 14 سنة، و"عمر" 12 سنة، و"جاسر" 8 سنوات.
تم نقل المصابين إلى مستشفى بني سويف التخصصي لتلقي العلاج والإسعافات الأولية تحت إشراف الدكتور صلاح عمر جودة مدير عام المستشفى، والدكتور محمد جمال نائب مدير المستشفى، وتم اتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية اللازمة.
مشكلة التسمم الغذائي
والتسمم الغذائي هو مشكلة صحية تصيب أي شخص عند تناول طعام ملوث وتعد الجراثيم المعدية بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والطفيليات أو سمومها السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالتسمم الغذائي، ووفقا لموقع "مايو كلينك" يمكن أن تؤدي الجراثيم المعدية وسمومها إلى تلوث الطعام في أي مرحلة من التجهيز أو الإنتاج، ويمكن أن يحدث التلوث أيضًا في المنزل إذا تم تحضير الطعام أو طهيه بطريقة غير صحيحة.
أعراض التسمم الغذائي
وهناك أعراض مميزة للإصابة بالتسمم الغذائي التي يمكن أن تبدأ في غضون ساعات من تناول طعام ملوث أبرزها: الغثيان، أو القيء، أو الإسهال مائي أو دموي، أو آلام البطن والتشنجات، أو الحمى.
قد تبدأ العلامات والأعراض في غضون ساعات بعد تناول الطعام الملوث، أو قد تبدأ بعد أيام أو حتى أسابيع. عادةً ما يستمر الشعور بالمرض الذي يُسببه التسمم الغذائي من عدة ساعات إلى عدة أيام.
