نيللي الشافعي: اجعلي مطبخك أجمل لاستقبال رمضان

المطبخ هو مملكة المرأة في رمضان على وجه الخصوص، حيث إن رمضان يساوي لدينا أشهى الأكلات والحلويات والسلطات، وغيرها، فنجد المرأة تقف فيه أكثر من بقية أيام السنة.

وتنصحك الشيف نيللي الشافعي، خبيرة الوصفات الصحية، أن تجعلي الوقت الذي تقضينه في المطبخ ممتعا، يبعث على النشاط، ويمكنك ذلك من تجهيزه قبل زحمة رمضان لتفوح منه رائحة النظافة والعطور، وإليكِ الطريقة: 

العطر ودهن العود

ضعي قطرات من أي زيوت عطرية تفضلينها مع دهن العود إلى كمية من الماء، وامسحي بها أرضية مطبخك، فستجدينه تفوح منه، ومنعشة.

الليمون

امزجي كوبا من عصير الليمون مع كوب من الماء الساخن ورجيهما جيدا، ثم اغمسي فوطة ناعمة في هذا الخليط، ومرريها على أرفف المطبخ، وكذلك الباب، فسيمنحها رائحة جميلة.

الخل

يمكنك إزالة أي بقع على أرضيات أو حوائط المطبخ باستخدام مخلوط الماء بالخل، فسيخلصك من أي بقع، مهما كانت صعبة.

بيكربونات الصودا

إذا كانت ثلاجتك تفوح منها بعض الروائح غير المحببة، فضعي بها طبق به كمية من بيكربونات الصودا لامتصاص الروائح تماما.