التحفظ على ٤ أطنان دقيق بلدي مدعم في حملات على أسواق الفيوم
قال سيد حرز الله مدير عام مديرية التموين بمحافظة الفيوم، إن المديرية تشن سلسلة من الحملات التموينية علي أسواق القرى والمدن للسيطرة على ما يتم طرحه من سلع غذائية للاستهلاك اليومي في قري ومدن محافظة الفيوم، ويشارك في الحملات مديرية الصحة بمحافظة الفيوم، ومديرية الطب البيطري، وقسم مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك بالمحافظة.
دقيق مدعم
وأضاف مدير عام مديرية التموين بالفيوم. ان الحملات أسفرت عن ضبط 46 شيكارة دقيق بلدى مدعم، زنة الواحدة 50 كيلوحرام، بإجمالي وزن طنين و300 كيلو حرام، بمخبزين بمدينة الفيوم، دائرة قسم ثان كما تم تحرير محضرين بنقض وزن الرغيف، و 13 محضر اخرى إثبات حالة عدم إعطاء بون صرف خبز وعدم وضع قائمة تشغيل وعدم الاحتفاظ بسجل التفتيش وكذا عدم نظافة أدوات العجين بالمخبز، وتحررت المحاضر اللازمة، وتم العرض علي النيابات المختصة لمباشرة التحقيقات.
كما تم ضبط 31 شيكارة دقيق بلدى مدعم، بإجمالي وزن طن ونصف طن دقيق بلدي، بمدينة طامية كما تم تحرير 4 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و 16 محضر اخرى إثبات حالة عدم إعطاء بون صرف خبز وعدم وضع قائمة تشغيل وعدم الاحتفاظ بسجل التفتيش وكذا عدم نظافة أدوات العجين بالمخبز، وتحررت المحاضر اللازمة وتم العرض علي النيابات المختصة للتحقيق.
لحوم فاسدة
وأشار مدير عام مديرية التموين بمحافظة الفيوم، إلي أنه تم ضبط 250 كيلو جرام لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإحدي الثلاجات قبل توزيعها على محلات بيع اللحوم، وتحرر المحضر اللازم وتم العرض علي النيابة العامة التي أمرت بإعدام المضبوطات وتولت التحقيق
كما تم ضبط 50 كيلو جرام كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى طبقا لتقرير الطب البيطرى داخل ثلاجات أحد محلات السوبر ماركت، كما تم ضبط 32 كيلو جرام عجوة بأحد المخابز الإفرنجية ليس عليها تاريخ انتاج تم تحرير المحضر اللازم.
مكونات كريب فاسدة
كما تم ضبط كميات من الكبدة المجمدة القطع والسجق الشرقى وقطع البانية المتبل غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل محلين لبيع الكريب والبيتزا بحي المسلة ودلة، وتحرر المحضر اللازم وعرض علي النيابة العامة التي أمرت بإعدام المضبوطات وتولت التحقيق.
كما تم ضبط 180 كيلو جرام لحوم دواجن غيرصالحة للاستهلاك الآدمي ومطبوخة خارج المجزر بأحياء البارودية والصيفة، الجامعة، كما تم ضبط ٤٣كيلو جرام دواجن مذبوحة خارج المجزر الالى بمعمل بحي باغوص، وتم تحرير المحضر اللازم واخطرت النيابة العامة للتحقيق.
محال المشويات
كما تم ضبط كمية من اللحوم مذبوحة خارج المجزر الحكومي بقرية العجميين أبشواي، وتم تحرير محاضر عدم اعلان تسعيرة لكل مطاعم المشويات بأبشواي.
سكر تمويني
كما تمكنت الحملات من ضبط 1100 كيلو جرام سكر تمويني معبأ في شكائر بيضاء و 170 كجم كيلو سكر تمويني معبأ و550 علبة مربي منتهية الصلاحية في مخزن بقرية مطرطارس تستخدم في تصنيع العسل الأبيض وتم التحفظ علي المضبوطات، وتحرير المحضر اللازم وجار العرض على النيابة العامة للتحقيق.
