تجارية القاهرة: 15٪ ارتفاع في أسعار الدواجن بالأسواق
أكدت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار الدواجن والبيض ارتفعت نحو 15% تقريبا داخل الأسواق منذ بداية شهر ديسمبر وحتى الآن.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن وكذلك كرتونة البيض منذ بداية الشهر وحتى الآن وعادة ما تشهد الأسعار ارتفاع ملحوظ في فصل الشتاء.
وأوضح" رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، إلى أن آليات العرض والطلب هي المتحكم الرئيسي في الأسعار داخل المزارع والأسواق.
أسعار الدواجن اليوم
وسجل كيلو الدواجن البيضاء ما بين 24 إلى 25 جنيها للكيلو داخل المزارع، وتصل إلى المستهلك في محلات الدواجن فى أغلب المناطق بسعر 28 و30 جنيها.
وسجل كيلو الدواجن البلدي سعر يتراوح ما بين 34 و35 جنيها وتصل إلى المستهلك في المحال بسعر 40 جنيها.
بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع سعرا يتراوح ما بين 41 إلى 41.50 جنيها وتصل إلى المستهلك بسعر 46 جنيها.
وسجلت كرتونة البيض الأحمر داخل المزارع سعرا يتراوح ما بين 43 و43.50 جنيها وتصل إلى المستهلك بسعر 48 جنيها.
وتراوح سعر الكتكوت الابيض ما بين 7.50 إلى 11 جنيها، وسجل الكتكوت "ساسو" نحو 4.5 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 3 جنيهات.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة أنه لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
