شعبة الثروة الداجنة: الحلقات الوسيطة مسئولة عن ارتفاع الأسعار في ظل غياب الرقابة
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة: إن الحلقات الوسيطة هى السبب فى ارتفاع الأسعار بالنسبة للدواجن فى بعض الأحيان، خاصة في ظل غياب الرقابة.
وأوضح "رئيس الشعبة" فى تصريحات لـ"فيتو" أن وضع هامش ربح 10% للحلقات الوسيطة للنقل والتداول ما بين المزارع وما بين السوق النهائى الذى يقدم السلع مباشرة للمستهلك يعد أمرًا جيدًا، لكن هناك بعض الراغبين فى تحقيق مكاسب كبيرة دون التقيد بحدود لهامش الربح فى الحلقات الوسيطة.
وشدد على ضرورة تفعيل الرقابة لإزلة أى تجاوزات فى الأسعار خلال الحلقات الوسيطة وبالتالى ارتفاع أسعار المنتج النهائى.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر؛ حيث توليه القيادة السياسية اهتمامًا كبيرًا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحًا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
أسعار اللحوم
وأوضحت تقارير متابعة الأسواق التي أعدتها الغرف التجارية بالمحافظات عن انخفاض أسعار كل من الدواجن الحية البيضاء والبلدية بنسب تتراوح بين 5 % إلى 15 % على مستوى كافة المحافظات ليصل سعرها الحالي إلى حوالي 29 جنيهًا للكيلو وفي طريقها للعودة للمعدلات السعرية الطبيعية كما انخفض سعرالبٌيض البلدي الأبيض بحدود 8 %.