باحثة تنجح في استخراج إنزيم الاسباراجنيز من الطحالب لعلاج سرطان الدم

نجحت الدكتورة هناء عبد الباقي باحثة بالمركز القومي للبحوث، في إنتاج إنزيم من الطحالب يثبط تكوين الاكريلاميد المسرطنة في الأغذية المعرضة لدرجات حرارة عالية.

انزيم الاسباراجنيز

انزيم الاسباراجنيز يعمل علي تحويل الاسباراجين الي الاسبارتيك والامونيا، وتتماثل أهمية انزيم الاسباراجينيز في استخدامه كدواء لعلاج سرطان الدم اللوكيميا وسرطان الغدد اللمفاوية.

كما يستخدم الاسباراجينيز في الصناعات الغذائية عن طريق منع تكوين تفاعل ميلارد المعروف في الأغذية وينتج عنه الاكريلاميد المسبب للسرطان.  

أنواع الطحالب

يوجد انزيم ألاسباراجينيز في بعض أنواع الطحالب المجهرية والطحالب عديدة الخلايا وبعض أنواع البكتريا، ووجد أن الاسباراجينيز المفصول من سلالات البكتريا يؤدي الي ظهور اعراض جانبية، وأن المفصول من الطحالب أمن ليس له أعراض جانبية لأن المفصول من طحالب مأكولة وآمنة.

يذكر أنه تم عرض البحث خلال فعاليات المؤتمر الدولي الثاني للمركز القومي للبحوث عن العلوم والتنمية المستدامة تحت شعار البحث العلمي والتكنولوجيا والابتكار من أجل بناء المعرفة وذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي ورئاسة الدكتور محمد هاشم رئيس المركز القومي للبحوث.

مؤتمر المركز القومي للبحوث

وتم خلال فعاليات افتتاح المؤتمر الدولي الثاني للمركز القومي للبحوث تكريم نخبه من الاساتذه والمشاركين وعلى رأسهم الدكتورة مها زكي أستاذة الوراثة بمعهد البحوث الوراثية بالمركز القومي للبحوث على ما بذلته من جهد واكتشاف متلازمة زكي لعلاج الأمراض الوراثية.

وجاء ذلك بحضور الدكتور محمد هاشم رئيس المركز والدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والراعي الرسمي للمؤتمر وممثلين عن وزراء الصحة والسياحة والبيئة والبترول.

المشاركين في المؤتمر 

شارك بالمؤتمر علا لورانس مستشار بنك المعرفة المصري واندري خودوشن المدير الإقليمي لبرنامج حلول علوم الحياة والأسواق الناشئة، وسيرجي فارنيسكي مدير برنامج حلول علوم الحياة للشرق الأوسط ومصر وروسيا، والمهندس جاسن هيبرلنج مؤسس شركة هيبرلنج للاستشارات البيئية بالولايات المتحدة الأمريكية، ورؤساء مجالس إدارات الشركات الراعية وممثلين عن جامعات الجلالة والجامعة البريطانية ودور النشر السيفير وكلاريفيت وكابي والسادة رؤساء الجامعات الاهلية والخاصة والمراكز البحثية وإدارات وعمداء معاهد المركز.

وضم المؤتمر ثلاثين متحدثا رئيسيا من 14 دولة أبرزهم الولايات المتحدة الأمريكية ألمانيا وبولندا والصين والهند والعراق والمغرب كما يضم خمسين متحدثا مصريا من مختلف الجامعات والمراكز البحثية.

كما عرض المؤتمر سبعين بوستر وثمانية وعشرين منتج تطبيقي وعدد سبعين مشاركة طلابية من طلبة المدارس التكنولوجيا المتقدمة والجامعات المصرية في مختلف مجالات المؤتمر.