دراسة.. تناول 3 أكواب شاي يوميا تقي من السكتة الدماغية والنوبات القلبية
وفقا لدراسة فلندية، تبين أن الرجالَ الذين يستهلكونَ أكثر من كوبان من الشاي يوميا، تراجعت احتمالات إصابتهم بالسكتة الدماغِية أوالشللِ بنسبة 21 %. في حين أن النساء اللاتي يتناولن أكثر من 3 أكواب يوميا تراجعت لديهن مخاطر انسداد الشرايين بنسبة 32 بالمائة.
حيث أكدت الدّكتورة كاري ركستون، عضو في اللجنة الاستشاريةَ للشاي، أنه بمراجعة عدة دراسات سابقة عن الشاي، ظهرت خلالها فاعلية طبيعية لمركّبات الشاي "الفلافنويد" في مكافحة الإصابة بالنوبات القلبية.
وقالت ركستون، "بالرغم من أن جميع البحوث اتفقت على أن تناول 3 أكواب من الشاي يوميا تقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب إلا أن آلية عمل الشاي لا زالت غير واضحة، ولكن يعتقد بأن الفلافنويد الموجود في الشاي يعمل على السطيرة على الانتفاخ والاحمرار في الشرايين وبالتالي يعمل على تحسين وظيفتها مما يساعد على منع انسداد الشرايين."