شعبة منتجي البيض: انخفاض الأسعار مرتبط بتراجع تكلفة الإنتاج
كشف المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة منتجي بيض المائدة، ٱن هناك سببين لارتفاع أسعار بيض المائدة أولها هو ارتفاع تكاليف الخامات بين أعلاف أو أمصال ولقاحات
وأضاف أن خامات الأعلاف ارتفعت أسعارها في خلال عام واحد بنسبه 90% مثال على ذلك القفزة في سعر طن الذره الصفراء من 3000 إلي 5،500 جنيها، إلي جانب الصويا التي ارتفعت الضعف وتسجل الآن 9000 جنيه للطن، وكذلك زيت الصويا الذي تضاعف سعره الي 25،000 جنيه للطن، الي جانب تضاعف أسعار كثير من مستلزمات الإنتاج الأخرى مثل الكالسيوم والميثونين واللايسين والكولين.
ولفت الي أن ثاني أسباب ارتفاع أسعار البيض هو ارتفاع تكاليف التشغيل مثل ايجار المزارع وأجور العمالة والمرافق مثل الكهرباء والمياه والمحروقات والتي ارتفعت جميعها
واستبعد نبيل انخفاض الاسعار في وقت قريب نظرًا إلي إنها مرتبطة ارتباطا وثيقًا بأسعار التكلفة فكلما زادت التكلفة أو انخفضت أثر ذالك على أسعار البيض.
وأشار الي أن الأمل الوحيد متعلق بخطة الدولة الطموحة في التوسع بزراعة الذرة الصفراء وفول الصويا كما بدأت الوزارة بتطبيق برنامج الزراعة التعاقدية بالتعاون مع الإتحاد العام لمنتجي الدواجن مما يعود بالنفع على الفلاح المصري ومنتجي الدواجن وهذا البرنامج سوف يقلل من تأثرنا بالمتغيرات العالمية وانخفاض كميات الذرة والصويا التي تستوردها الدولة من الخارج