"التموين" تنفي استخدام دهن الخنزير في تصنيع منتجات غذائية وشيكولاته
نفى عبد المنعم خليل رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، ما تردد بشأن دخول دهن الخنزير في تصنيع بعض المنتجات الغذائية.
وقال عبد المنعم خليل، إنه لايمكن استخدام دهن الخنزير إلا إذا كتب على المنتج في المكونات طبقا للمواصفات القياسية 1546 في أي سلعة تنتج في السوق المصري،وهي مواصفات عامة، ولا بد من الكتابة على السلعة جميع البيانات الخاصة بها من اسم الصنف، وهل يسبب حساسية من عدمه، والبروتينات والفيتامينات، والمعادن والدهون والأملاح الخاصة بالسلعة.
وأضاف، أن هناك المواصفة 2613 وهي مواصفات عامة أيضا، وتمثل فترات الصلاحية الموجودة لجميع السلع المعروضة في مصر، ويكتب عليها درجات الحفظ واسم المستورد وعنوانه واسم المصنع وعنوانه وتاريخ الإنتاج والصلاحية والوزن.
وأكد أن كل سلعة لها مواصفة خاصة بها، مثل البسطرمة 1142 لها مواصفة خاصة واحدة، والجبن الرومي لها مواصفات خاصة 1008 والجبن نباتي الدهن لها مواصفة خاصة 1768.
وشدد أنه لا يجوز استخدام دهن الخنزير في مصر في التصنيع، ولكن يكون في بعض الشيكولاتات وهي تأتي من الخارج، ويكون مدون عليها مصنعة من دهن الخنزير.
وأعلنت وزارة التموين عن طرق متعددة لتلقي شكاوى من المواطنين، وهي:
1- الاتصال بالخط الساخن من خلال أي خط أرضى من خلال الرقم 19588
2- إرسال شكوى من خلال الفاكس على رقم 0233030170
3- إرسال الشكوى إلكترونيا من خلال ملء استمارة عبر الموقع الإلكتروني لجهاز حماية المستهلك www. cpa. gov. eg
- التوجه إلى مقر جهاز حماية المستهلك في 96 شارع أحمد عرابي بالمهندسين أو 115 ب القرية الذكية لتقديم الشكوى باليد
5- تسجيل الشكوى عبر خدمة الواتس اب على رقم: 01577779999 مع العلم بأن هذا الرقم متاح لتلقي الرسائل فقط وليس لاستقبال المكالمات.
6- تقديم شكوى من خلال تطبيق المحمول الخاص بجهاز حماية المستهلك على جوجل ستور أو أبل ستور.
وتحرص وزارة التموين على ضبط الأسواق المصرية، وشن حملات رقابية للحفاظ على صحة المستهلك
