التصديري للحاصلات الزراعية يناقش الزراعة العضوية.. غدا
يعقد المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية غدًا الأربعاء، ندوةً عن الزراعة العضوية وكييفة استفادة المزراع منها من خلال برنامج زووم.
والزراعة العضوية هي النظام الزراعي الذي يستخدم ضوابط الآفات القائمة على أساس بيئي واستخدام الأسمدة البيولوجية المستمدة بشكل كبير من النفايات الحيوانية والنباتية ومحاصيل التغطية التي تثبت النيتروجين خلال زراعة المحاصيل.
وقد تطورت الزراعة العضوية الحديثة استجابةً للضرر البيئي الناجم عن استخدام المبيدات الكيميائية والأسمدة الصناعية في الزراعة التقليدية؛ لكونها ذات فوائد بيئية عديدة.
مقارنةً بالزراعة التقليدية، تستخدم الزراعة العضوية مبيدات أقل وتقلل من تآكل التربة ومن ترشيح النترات إلى المياه الجوفية والمياه السطحية وتعمل على إعادة تدوير النفايات الحيوانية مرةً أخرى إلى المزرعة.
تتوازن هذه الفوائد مع ارتفاع تكاليف الغذاء للمستهلكين وانخفاض العائدات بشكل عام، وبالفعل وُجد أن إنتاجية المحاصيل العضوية أقل بنسبة 25% تقريبًا من المحاصيل المزروعة بشكل اعتيادي، على الرغم من أن ذلك يعتمد بشكل كبير على نوع المحصول.
وقفزت قيمة صادرات مصر من الحاصلات الزراعية خلال الـ9 أشهر الأولى من الموسم التصديري 2021/2020 (الفترة من سبتمبر 2020 وحتى مايو 2021)، بنسبة 7.1% لتصل إلى 1.951 مليار دولار في مقابل 1.822 مليار دولار خلال نفس الفترة من موسم 2020/2019، بحسب التقرير الصادر عن المجلس التصديري للحاصلات الزراعية.
بحسب التقرير، فإن إجمالي الكميات المصدرة من القطاع بالطن خلال نفس الفترة ارتفعت بنسبة 1.7% لتصل إلى 3.607 مليون طن مقابل 3.548 مليون طن.
واستحوذت الدول العربية على 41% من حجم صادرات مصر من الحاصلات الزراعية خلال الـ9 أشهر الأولى من الموسم، بنحو 1.482 مليون طن، وكذلك بنسبة 34% من إجمالي قيمة الصادرات بنحو 673 مليون دولار خلال تلك الفترة.
وبلغت الكميات المصدرة من الحاصلات الزراعية المصرية للدول الأوروبية خارج الاتحاد الأوروبي نحو 906 ألف طن بقيمة 484 مليون دولار مستحوذة على 25% من قيمة تلك الصادرات.
وسجلت قيمة صادرات الحاصلات الزراعية المصرية لدول الاتحاد الأوروبي نحو 475 مليون دولار من خلال تصدير 675 ألف طن مستحوذة على 19% من إجمالي الكميات المصدرة و24% من قيمة الصادرات.
وحققت قيمة صادرات الحاصلات الزراعية لدول آسيا نحو 274 مليون دولار من خلال تصدير 496 ألف طن.
كما بلغت صادرات مصر من الحاصلات الزراعية لدول أفريقيا نحو 17 مليون دولار قيمة تصدير 26 ألف طن، ولدول الأمريكيتين "الشمالية والجنوبية" وأستراليا نحو 23 ألف طن بقيمة 19 مليون دولار.
وصدرت مصر نحو 38 ألف طن مانجو، ونحو 160 ألف طن اعلاف، واستحوذت صادرات البطاطس الطازجة على 17% من إجمالي كميات الحاصلات المصرية المصدرة بنحو 596 ألف طن.
وصدرت مصر من البصل الطازج نحو 254 ألف طن، وبلغت صادرات الرومان الطازج نحو 107 آلاف طن، والطماطم الطازجة نحو 93 ألف طن، والفاصوليا الجافة نحو 91 ألف.
وسجلت صادرات البطاطا الحلوة 37 ألف طن، والعنب الطازج 53 ألف طن، والفول السوداني 41 ألف طن.
