طريقة عمل الأرز باللبن "دايت"
أيام قليلة ونستقبل شهر رمضان ويحتاج متبعو الرجيم لأنواع الحلويات الخفيفة والتي تحتوي على نسب قليلة من السعرات الحرارية حتي لا يتعرضون لزيادة الوزن لذا يقدم مطبخ "بيت العز" طريقة عمل الأرز باللبن الدايت حلوي خفيفة في رمضان
"المكونات "
لتر لبن خالي الدسم
قليل من السكر الفركوتوز
4 ملاعق نشا
4 ملاعق الأرز
فانيليا
طريقة التحضير:
توضع قليل من الماء في حلة على نار متوسطة ويضاف الأرز
ويترك حتي ينضج قليلا
ثم يضاف اللبن حتي الغليان ثم يضاف السكر وفي كوب ماء يضاف النشا ويقلب حتي يذوب تمام ويضاف على اللبن
ويقلب سريعا حتي لا يتماسك ويصبح الللبن غليظ القوام وقبل في النار تضاف الفانيليا
ثم يصب في أطباق ويترك حتي يبرد ويوضع في الثلاجة
