تعرف على أهم النباتات العطرية في مصر وأهميتها التصديرية |فيديو
كشف الدكتور أيمن حمودة رئيس معهد بحوث البساتين، عن أهم أنواع النباتات العطرية و الطبية والتعريف العلمي لها، قائلا إن النبات الطبي أو العطري هو أي نبات يتم استخدامه في الأغراض الطبية أو الأغراض العطرية، سواء جزء من أجزائه أو كله، النباتات العطرية يستخرج منها الزيت العطري مثل حبة البركة والجاجوبا واللافندر والنعناع والريحان.
أهمية زراعة النباتات العطرية
وأوضح حمودة رئيس معهد بحوث البساتين خلال لقاء له على فضائية "اكسترا نيوز"، أن أهمية زراعة النباتات العطرية تكمن في كونها نباتات تصديرية من الدرجة الأولى، فمساحتها قليلة لكن قيمتها التوفيرية عالية، تأتي في المرتبة الخامسة كقيمة تصديرية، 80 مليون دولار بالرغم من أن مساحتها الزراعية ضئيلة تصل إلى حوالي 80 ألف فدان وهي مساحة ضئيلة.
مصر تصدر 90% من إجمالي إنتاج النباتات العطرية
كما أكد حمودة على أنه يتم تصدير حوالي 90% من نسبة الإنتاج و10% استهلاك محلي، وهذا الرقم يعكس مدى الأهمية التصديرية لهذه العطور، متابعا:"وخطة وزارة الزراعة في استهداف زراعة حوالي 250 ألف فدان بحلول عام 2030 سيدعم ويزيد من القيمة التصديرية الخاصة بالنباتات العطرية".
إنتاج النباتات الهطرية والطبية بمواصفات تصديرية
ومن جانبه قال الدكتور حازم مهاود مدير معهد بحوث الهندسة الزراعية إن فريق من الباحثين بالمعهد تمكنوا من تصميم وتصنيع معدات تناسب صغار المزارعين لإنتاج النباتات الطبية والعطرية بمواصفات تصديرية عالية لإيجاد قيمة تسويقية مضافة لهذه المحاصيل وذلك بدا من عمليات الزراعة حتى الحصاد وما بعد الحصاد.
وكشف مهاود عن الفريق قد نجح في إيجاد طريقة لانتاج قوالب من بعض النباتات لاستعمالها كمنتج نهائي بدون اي اضافات بدلا من التعبئة في الأكياس الورقية، وأن استخدام هذا المعدات يرفع من إنتاجية وحدة المساحة ويرفع القيمة التسويقية والتصديرية لهذه المحاصيل.
فيما أشار الأستاذ الدكتور طارق حسين الباحث الرئيسي للمشروع ان الغرض الاساسي توفير معدات تناسب المحاصيل الطبية والعطرية بأسعار في متناول يد صغار المزارعين ويأتي ذلك طبقا لتعليمات معالي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير وتوجيهات الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية.