هل تواصل أسعار البيض الارتفاع خلال الفترة المقبلة؟.. غرفة القاهرة تجيب

توقعت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن تشهد أسعار كرتونة البيض داخل المزارع والأسواق استقرارًا في الأسعار خلال الفترة المقبلة بعد تحركها خلال اليومين الماضيين.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البيض مرشحة للاستقرار مع اقتراب دخول المدارس.

وأوضح" رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة لـ فيتو أن السحب على البيض يرتفع فى المدارس اكثر من الايام العادية لكن من المتوقع زيادة دخول المربين والمنتجين فى دورات إنتاجية جديدة تساهم فى زيادة إنتاج البيض والدواجن ايضا وبالتالي تحقيق الاستقرار في الأسعار.

ويتراوح سعر كرتونة البيض ما بين 37 إلى 42 جنيها داخل المزارع وتصل إلى الأسواق بـ 48 جنيه.

الذهب يفقد جنيهين فى سعر الجرام بختام تعاملات اليوم

أسعار الفراخ والكتاكيت

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 7.50 إلى 10.25 جنيهات، وسجل الكتكوت "ساسو" نحو 5.50 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 3.3 جنيهات، بينما سجلت أسعار الدواجن نحو 24 جنيه فى المزارع.

استثمارات الدواجن

وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.

وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.

وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.