تجارية القاهرة تكشف أسعار الأرانب.. وسر ارتفاع الدواجن البلدي
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن البلدية تسجل نحو ٣٨ جنيها في المزارع وتصل إلى المستهلك بسعر ٤٣ جنيها.
وأرجع رئيس الشعبة في تصريحات خاصة، إلي أن أسعار الدواجن البلدية ارتفعت بسبب تراجع المعروض منها والإنتاجية وارتفاع الأعلاف.
وحول أسعار الأرانب في الأسواق، أكد أن الأسعار تتراوح ما بين ٣٦ إلى ٣٨ جنيها في المزارع، وتصل إلى المحال التجزئة بسعر ٤٥ جنيها وتباع معبأ بسعر يصل إلى ٥٢ جنيها.
ولفت إلى أن تحقيق الانضباط في منظومة الإنتاج يحتاج إلى القضاء على العشوائية في صناعة الدواجن ووضع خطط مستقبلية للإنتاج والنهوض بالصناعة.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
تقرير الغرف التجارية
وشهدت الأسواق انخفاضا فى أسعار الدواجن البيضاء بحوالي 7% عن الشهر الماضى وأسعار بيض المائدة بحوالي 6%، كما انخفضت أسعار بعض أنواع الخضر والفاكهة الموسمية مع زيادة إنتاج وحجم المعروض من تلك الأصناف.
ورصد تقرير المتابعة ثبات أسعار منتجات اللحوم البلدية والمستوردة والمجمدة ومنتجات الألبان، السكر، زيوت الطعام، البقوليات، قطع غيار السيارات، المنظفات والكيماويات، الأدوات المكتبية، الأحذية والمصنوعات الجلدية، الأدوات الكهربائية، الأخشاب.
وتم رصد ارتفاعات محدودة فى أسعار بعض أنواع الفاكهة والخضروات الطازجة بنسب تتراوح بين 5 و10% بينما ارتفعت أسعار الأسماك نسب تتراوح بين 8 و10% على المعدل الشهري بينما انخفضت عن أسعارها عن نفس الفترة من العام الماضي بحوالي 10%.
