تجارية القاهرة: تراجع أسعار الدواجن يهدد المنتجين
أكدت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن تراجع أسعار الدواجن البيضاء يمثل عقبة أمام المنتجين والمربين.
وأوضح "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة، أن الدواجن بأسعارها الحالية غير مناسبة تمامًا لتكاليف الإنتاج، مشددًا على ضرورة وجود سعر عادل للمنتج وللمستهلك.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتمامًا كبيرًا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
ومن جانبها، قالت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن الطلب على الدواجن تراجع نحو 60% خلال الشهر الماضي ومع عطلة عيد الأضحى المبارك وفترة الإجازات.
ويصل حجم إنتاج مصر من الدواجن إلى 4 ملايين دجاجة يوميًا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويًّا، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
ويؤثر توفير البروتين الداجني إيجابيًّا في أسعار باقي المنتجات الأخرى، بينما يؤدي ارتفاع سعره لارتفاع باقي المنتجات الأخرى الموجودة في الأسواق المحلية.
