بسبب الصراصير والفئران.. غلق 6 مخابز في المنوفية
أغلقت حملة مشتركة من التموين والصحة 6 مخابز بمركز تلا في المنوفية، بعد جولة على مخابز قرى زاوية بمم والبندارية وكفر شحاتة وقشطوخ ومداهمة 13 مخبزا.
وشارك من التموين في الحملة مفتش إيـهاب مجدي، والمهندس محمد خميس، مفتش مركز تلا مدير عام ادراه تموين تلا، والمفتش احمد النجار، وهانم علام، مفتش أغذية مركز تلا رئيس الرقابة التموينية، والمفتش على الصعيدي، ومفتش أغذية مركز تلا، ورئيس قسم حماية المستهلك بتلا، وفريق من من الصحة برئاسة الدكتورة إيرني عطية مدير عام الإدارة الصحية بتلا.
وأسفرت الحملة عن غلق 6 مخابز من إجمالي 13 مخبزا (خطر داهم)، بسبب تواجد العنكبوت والصراصير ومخلفات الفئران وملح فاسد، وتمت التوصية بتشديد بمتابعة عدد 4 مخابز تمهيدا لغلقهم في حال عدم استيفاء الاشتراطات الصحية في مده أقصاها 7 أيام.
كما تم تحرير 47 جنحة من قبل الصحة، وسحب كميات كبيرة من ملح فاسد للفحص المعملي، كما تم سحب كميات كبيره من ردة فاسدة للفحص المعملي، كما تم تحرير عدد كبير من المحاضر التموينية بين نقص وزن ومواصفات وغيرها من المخالفات.
ويأتي ذلك في إطار حرص الدولة على حماية صحة ومقدرات المواطن وحقوقه.
يذكر أنه خلال حملة تفتيشية مكبرة من الصحة بالاشتراك مع مكتب الأغذية بشبين الكوم وبالتعاون مع مديرية التموين والطب البيطري وذلك للمرور على ثلاجات بيع المواد الغذائية بمركز ومدينة شبين الكوم، أسفرت عن ضبط ٧ آلاف كجم لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال الواقعة.
من جانبه شدد محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة الميدانية الصارمة على الأسواق وكل المحلات والمصانع لضبط الأسعار والسلع مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك والتفاعل الفوري مع أي بلاغ عن الغش التجاري حفاظًا على صحة العامة للمواطنين.
ومن جانبه قال المحاسب عاطف الجمال، وكيل وزارة التموين بالمنوفية، في تصريح خاص لـ«فيتو»، معلقا على غلق 6 مخابز بمركز تلا بسبب الصراصير ومخلفات الفئران، إن الصحة هي المنوطة بتحرير محضر إثبات حالة بعد اكتشاف أي مخالفات تشكل خطرًا على صحة المواطنين، لافتا إلى أن الصحة بدورها تخطر التموين بأن هناك خطر داهم، وبالتالي يتم الغلق بشكل جزئي لحين تعديل الأوضاع المخالفة.
وأوضح «الجمال» أنه فور تبين الصحة من الأسر الأسباب التي كانت سببا في تحرير المخالفة يتم فتح المخابز مرة أخرى.
وأشار وكيل وزارة التموين بالمنوفية إلى أن المديرية تشن حملات مستمرة على مخابز المحافظة لضمان وصول الخبز بحالة جيدة إلى المواطنين، لافتا إلى أن المديرية تتلقى أي شكاوى من المواطنين حال وجود مخالفات في بعض المخابز.
وأكد المحاسب عاطف الجمال في حوار سابق لـه على "فيتو" أن المديرية بها ٢٠٠ مفتش فقط يتابعون 1700 مخبزا و2000 مكتب تمويني، بخلاف المهام الأخرى الموكلة إليهم.
وأشار الجمال إلى أن مستوى الخبز المقدم في المنوفية جيد جدا، وتتخطى نسبة جودته 80٪، لافتا إلى أنه في حالة استياء المواطن من مخبز معين يمكنه التعامل مع آخر، بالإضافة إلى أن أرقام المسئولين بمديرية التموين موجود على كل مخبز، حتى يتم حل شكاوى المواطنين على الفور.
يذكر أن حملة مشتركة من التموين والصحة بالمنوفية أغلقت 6 مخابز بمركز تلا في المنوفية، بعد جولة على مخابز قرى زاوية بمم والبندارية وكفر شحاتة وقشطوخ ومداهمة 13 مخبزا.
وأسفرت الحملة عن غلق عدد 6 مخابز من إجمالي 13 مخبز (خطر داهم)، بسبب تواجد العنكبوت والصراصير ومخلفات الفئران وملح فاسد، وتم التوصية بتشديد بمتابعة عدد 4 مخابز تمهيدا لغلقهم فى حال عدم استيفاء الاشتراطات الصحية في مدة أقصاها 7 أيام.
