غرفة القاهرة التجارية تكشف أسباب ارتفاع سعر البطاطس في الأسواق
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية: إن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس يرجع إلى تراجع المعروض منها داخل الأسواق.
وأوضح "نائب رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، أن أغلب البطاطس الموجودة فى السوق ثلاجات، والإنتاج الجديد لم يظهر فى الأسواق حتى الآن، ومع نزول المحصول الجديد ستتراجع الأسعار.
وأشار "نائب رئيس الشعبة" إلى أن البطاطس تراجعت إنتاجيتها بسبب عزوف بعض الفلاحين لتدنى أسعارها فى السنوات السابقة، وتعرض المزارعين لخسائر كبيرة بسببها الفترة الماضية مما أثر على المنتج الحالى.
صادرات البطاطس
كشف المجلس التصديري للحاصلات الزراعية عن تصدير 1.803 مليون طن موالح خلال الفترة من "سبتمبر 2020 - يونيو 2021" بقيمة 843.155 مليون دولار.
وأوضح التقرير الصادر عن المجلس، استحواذ صادرات الموالح على 45% من الكميات المصدرة من المحاصيل الزراعية خلال الـ10 أشهر الأولى من الموسم التصديري 2021/2020، ومستحوذة على 38% من إجمالي قيمة صادرات القطاع.
وارتفعت قيمة صادرات الحاصلات الزراعية المصرية خلال الـ10 أشهر الأولى من الموسم التصديري 2021/2020 لتسجل نحو 2.215 مليار دولار مقابل 2.013 مليار دولار خلال نفس الفترة من موسم 2020/2019 لتسجل نموًا قدره 10%.
وكشف التقرير عن ارتفاع إجمالي الكميات المصدرة من القطاع خلال الفترة من سبتمبر 2020 وحتى يونيو 2021 لتسجل نحو 3.971 مليون طن مقابل 3.755 مليون طن خلال نفس الفترة من 2020/2019 بنمو 5.7%.
جدير بالذكر أن مزارعي البطاطس في مصر والمنتجين تعرضوا العام الماضى لخسارة كبيرة وغير مسبوقة نظرًا لانهيار سعر المحصول نتيجة زيادة العرض عن الطلب بسبب بعض السياسات الخاطئة حيث تكبد فدان البطاطس خسارة تتراوح من ٣٠٠٠٠ إلى ٤٠٠٠٠ جنيه.
وأن الجمعية منتجي البطاطس أطلقت السنوات الماضية أكثر من مرة تحذيرات لكل المسئولين في الدولة حول الوضع المتردي في منظومة زراعة البطاطس وتحكم عدد من رجال الأعمال من مستوردي التقاوي ومصدري محصول البطاطس على لجان وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المعنية بإصدار قرارات استيراد التقاوي، وأن أكبر أسباب النكسة الحالية لمزارعي البطاطس هو دخول كميات كبيرة من التقاوي أكثر من احتياجات السوق وهو ما تسبب في زيادة الإنتاج وسط طلب ضعيف هبط بسعر البطاطس إلى معدلات غير مسبوقة.