طريقة عمل صوص الشيكولاتة في المنزل
يعد صوص الشيكولاتة من أشهى أنواع الصوصات المُفضلة عند العديد من الأشخاص والذي يُمكن تناوله مع العديد من أنواع الحلوى المميزة وأيضا الكريب والسندوتشات، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صوص الشيكولاتة في المنزل.
وكيف يُمكنك تنفيذ صوص الشيكولاتة في المنزل بالطريقة الصحيحة؟ هذا ما نُرشدك إليه من خلال السطور التالية التي نُطلعك من خلالها علي أكثر من طريقة لإعداده وإليكِ المكونات وطريقة التحضير.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة اللذيذة
مكونات طريقة عمل صوص الشيكولاتة اللذيذة:
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة السادة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة تحضير صوص الشيكولاتة اللذيذة
اجلبي قدر ذا قاعدة سميكة ثم ضعي به كلًا من السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيلا، ثم ضعي المزيج على نار هادئة، ثم قلبي المزيج حتى يغلي، وزعي الصلصة على الكيك ودعها تبرد، وزعي القليل من الشوكولاتة البيضاء على الكيك للتزيين.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة الساخنة
مكونات صوص الشيكولاتة الساخنة
- 400 جرام من الشوكولاتة الخام المقطعة.
- كوب ونصف من الكريمة.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو السادة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- عود قرفة.
- مارشميلو وفواكه للتقديم.
طريقة تحضير صوص الشيكولاتة الساخنة
نضع في قِدر القشطة، والقرفة، والفانيلا، والكريمة، ونضع القدر على نار هادئة ونقلب الخليط من وقت لآخر حتى يغلي المزيج ونضيف السكر، والشوكولاتة، ومسحوق الكاكاو، والعسل، والزبدة، وقلبي المزيج بهدوء حتى يتكون لديك صلصة شوكولاتة ناعمة، وقطعي الفواكه إلى قطع صغيرة الحجم، ونقدم صوص الشوكولاتة الساخن مع المارشميلو وقطع الفواكه.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة مع الكريمة
مكونات طريقة عمل صوص الشيكولاتة مع الكريمة
- كوب من الشوكولاتة الداكنة الذائبة.
- كوب من كريمة الخفق الساخنة.
- ملعقتان من الفانيليا.
- كريمة مخفوقة.
- حبات من الفراولة.
طريقة تحضير صوص الشيكولاتة مع الكريمة
أضيفي الكريمة الساخنة إلى الشوكولاتة بشكل متدرج، وأضفي الفانيليا إلى مزيج الكريمة والشوكولاتة، ونقدم صلصة الشوكولاتة مع الكريب، والكريمة المخفوقة، وحبات الفراولة.
