محمد فوزي: 2.4 مليون طن سنويا حجم إنتاج مصر من السكر
توقع د. محمد فوزي رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أنه يتم سد الفجوة ما بين إنتاج واستهلاك السكر في مصر خلال عامين إلى ثلاثة أعوام.
وأوضح خلال المؤتمر الصحفي الذي عقدته الغرفة، اليوم، إن حجم إنتاج مصر من السكر يصل حاليا لنحو 2.4 مليون طن سنويا، بينما يصل حجم الاستهلاك لنحو 3.5 مليون طن.
وأضاف فوزي، أن هناك عجزا سنويا ما بين الإنتاج والاستهلاك يتراوح بين 1-1.3 مليون طن سنويا، وفقا لاحتياجات السوق والطلب، مشيرا إلى أن الفترة المقبلة سوف تشهد تشغيل مصنعين جدد بما سيعمل على سد تلك الفجوة.
ولفت إلى أن قصب السكر غير مؤثر في بورصة السكر لأن الأسعار مرتبطة بسعر البنجر، موضحا أن الشركات في مصر غير مرتبطة بالبورصة العالمية للسكر.
وتابع: كان هناك مطالب بربط السوق بالسعر العالمي لكن المصانع عندما تنخفض الأسعار العالمية لا تقوم بخفض الأسعار مما دع بعدم ربط الأسعار بالسعر العالمي.
يذكر أن عدد أعضاء الشعبة يسجل نحو 892 عضوا، ويصل إجمالي العمالة نحو 99 ألف عامل، وإجمالي الاستثمارات تصل لنحو 28 مليار جنيه.
وأوضح خلال المؤتمر الصحفي الذي عقدته الغرفة، اليوم، إن حجم إنتاج مصر من السكر يصل حاليا لنحو 2.4 مليون طن سنويا، بينما يصل حجم الاستهلاك لنحو 3.5 مليون طن.
وأضاف فوزي، أن هناك عجزا سنويا ما بين الإنتاج والاستهلاك يتراوح بين 1-1.3 مليون طن سنويا، وفقا لاحتياجات السوق والطلب، مشيرا إلى أن الفترة المقبلة سوف تشهد تشغيل مصنعين جدد بما سيعمل على سد تلك الفجوة.
ولفت إلى أن قصب السكر غير مؤثر في بورصة السكر لأن الأسعار مرتبطة بسعر البنجر، موضحا أن الشركات في مصر غير مرتبطة بالبورصة العالمية للسكر.
وتابع: كان هناك مطالب بربط السوق بالسعر العالمي لكن المصانع عندما تنخفض الأسعار العالمية لا تقوم بخفض الأسعار مما دع بعدم ربط الأسعار بالسعر العالمي.
يذكر أن عدد أعضاء الشعبة يسجل نحو 892 عضوا، ويصل إجمالي العمالة نحو 99 ألف عامل، وإجمالي الاستثمارات تصل لنحو 28 مليار جنيه.
