أضرار صادمة لكثرة تناول اللحوم في العيد| فيديو

يمتلك العديد من المصريين أفكارا غير صحيحة فى تناول اللحوم خاصة فى أيام عيد الأضحى المبارك، حيث أشارت التوصيات العالمية بـ تناول اللحوم مرتين فقط في الأسبوع ، وتشير إلى أهمية تناول اللحوم الحمراء قليلة الدهون .


وفى ذات السياق نصح الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية  ترشيد تناول اللحوم، خلال أيام عيد الأضحى، وذلك لتجنب المشاكل الصحية التي تنتج عن الدهون الموجودة باللحوم.

وأوضح  الدكتور محمد سامي، بفضائية " إكسترا نيوز، أن اللحوم الحمراء تمتلك العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم ، مقارنة باللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.


ونصح الدكتور محمد سامي، بسلق اللحمة على نار هادئة حتى لا تفقد قيمتها نظرا لان طهي اللحمة بطريقة غير صحية تعريضها المباشر للهب تحول بعض المواد بها مواد سرطانية.