"الجلابيب مصبوغة بالأحمر".. فرحة الكبار والصغار بذبح الأضحية في شوارع عين شمس | صور
بعد الانتهاء من أداء صلاة عيد الأضحى المبارك وإعمالا لسنة النبي الكريم، اكتست العديد من شوارع منطقة عين شمس بالقاهرة باللون الأحمر بعد أن حرص عدد من المواطنين على ذبح الأضاحي وتوزيع لحوم الأضحية على المحتاجين والفقراء.
هذا المشهد الذي يعد الركن الأساسي من أركان الاحتفال بعيد الأضحى المبارك كان الأطفال هم أهم أبطاله، فقد بدت مظاهر البهجة على وجوههم وهم يلهون ويلعبون حول الأضحية، فيما يحرص بعض الآباء على اصطحاب أبنائهم عند ذبح الأضحية، فهو طقس رئيسي في المناطق الشعبية في مختلف أنحاء الجمهورية، أن يصبغ الكبار والصغار الجلاليب البيضاء بلون دماء الأضحية عقب نحرها.
وتستقبل المجازر الحكومية بالقاهرة "الآلي ـ جيركوـ السلام ـ الممتاز ـ طرة ـ حلوان"، اليوم الثلاثاء، أضاحي المواطنين لتقديم خدمة الذبح مجانًا للأهالى الراغبين فى ذبح الأضحية طوال أيام العيد منعًا للذبح خارج المجازر، مع توقيع الكشف عليها قبل الذبح، وتشديد الرقابة للتأكد من عدم الذبح خارج المجازر حفاظًا على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة وللتأكد من سلامة اللحوم.
وأكد محافظ القاهرة على ضرورة تجهيز كافة المجازر التابعة للمديرية للعمل على مدار 24 ساعة خلال فترة العيد.
وشدد محافظ القاهرة على مدير مديرية الطب البيطرى بالتنسيق مع رؤساء الأحياء وشرطة المرافق ومباحث التموين لتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات الجزارة للتأكد من سلامة المعروض.
كما شدد محافظ القاهرة على ضرورة المتابعة والمرور المستمر على كافة المجازر للتأكد من جاهزيتها، والتنسيق الكامل بين كافة الجهات المعنية للتيسير على المواطنين، ولإحكام الرقابة على السلع المقدمة لهم، وتكثيف رش وتطهير جميع المنشآت التابعة للمديرية من مجازر لحوم ودواجن وإدارات بيطرية للوقاية من فيروس كورونا يوميًا بعد ساعات العمل.
كما شدد على تطبيق كافة الإجراءات الوقائية والاحترازية لمواجهة فيروس كورونا المستجد.
وأضاف محافظ القاهرة أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الإجازات للعاملين بالمجازر من أطباء ومعاونين وعمال، وجميع الأطباء القائمين على التفتيش والدفع بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين للعمل في المجازر حتي انتهاء العيد لسرعة الأداء بالمجازر ومواجهة الزيادة في عدد المذبوحات.
هذا المشهد الذي يعد الركن الأساسي من أركان الاحتفال بعيد الأضحى المبارك كان الأطفال هم أهم أبطاله، فقد بدت مظاهر البهجة على وجوههم وهم يلهون ويلعبون حول الأضحية، فيما يحرص بعض الآباء على اصطحاب أبنائهم عند ذبح الأضحية، فهو طقس رئيسي في المناطق الشعبية في مختلف أنحاء الجمهورية، أن يصبغ الكبار والصغار الجلاليب البيضاء بلون دماء الأضحية عقب نحرها.
وتستقبل المجازر الحكومية بالقاهرة "الآلي ـ جيركوـ السلام ـ الممتاز ـ طرة ـ حلوان"، اليوم الثلاثاء، أضاحي المواطنين لتقديم خدمة الذبح مجانًا للأهالى الراغبين فى ذبح الأضحية طوال أيام العيد منعًا للذبح خارج المجازر، مع توقيع الكشف عليها قبل الذبح، وتشديد الرقابة للتأكد من عدم الذبح خارج المجازر حفاظًا على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة وللتأكد من سلامة اللحوم.
وأكد محافظ القاهرة على ضرورة تجهيز كافة المجازر التابعة للمديرية للعمل على مدار 24 ساعة خلال فترة العيد.
وشدد محافظ القاهرة على مدير مديرية الطب البيطرى بالتنسيق مع رؤساء الأحياء وشرطة المرافق ومباحث التموين لتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات الجزارة للتأكد من سلامة المعروض.
كما شدد محافظ القاهرة على ضرورة المتابعة والمرور المستمر على كافة المجازر للتأكد من جاهزيتها، والتنسيق الكامل بين كافة الجهات المعنية للتيسير على المواطنين، ولإحكام الرقابة على السلع المقدمة لهم، وتكثيف رش وتطهير جميع المنشآت التابعة للمديرية من مجازر لحوم ودواجن وإدارات بيطرية للوقاية من فيروس كورونا يوميًا بعد ساعات العمل.
كما شدد على تطبيق كافة الإجراءات الوقائية والاحترازية لمواجهة فيروس كورونا المستجد.
وأضاف محافظ القاهرة أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الإجازات للعاملين بالمجازر من أطباء ومعاونين وعمال، وجميع الأطباء القائمين على التفتيش والدفع بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين للعمل في المجازر حتي انتهاء العيد لسرعة الأداء بالمجازر ومواجهة الزيادة في عدد المذبوحات.
