تشكيل لجان من صحة البيئة بالغربية لمتابعة المجازر قرب عيد الأضحى المبارك

وجه الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية بتشكيل لجنة مكبرة من إدارة الوقائي صحة البيئة للمرور على مجازر اللحوم قرب عيد الأضحى المبارك، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية، وكذا التأكيد على النظافة العامة والإلتزام الشديد بكافة القوانين والقرارات المنظمة للعمل داخل المجزر والعاملين به والبيئة المحيطة.
 
وقام الدكتور أحمد الفقي مدير إدارة صحة البيئة بتشكيل لجنة برئاسة طارق غرابة مسئول المرافق بالإدارة  للمرور على مجازر المحلة الكبرى وذلك للتأكد من توفير المستلزمات الخاصة بعملية الذبح، والنظافة للحفاظ على سلامة اللحوم عقب الذبح، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية وكذا التأكيد  على النظافة العامة والالتزام الشديد بكافة القوانين والقرارات المنظمة للعمل، بجانب صيانة الأختام المستخدمة في ختم اللحوم. 






الذبح فى المجازر الحكومية
وأوضح وكيل الوزارة أن الهدف من ذلك الحفاظ على صحة المصريين فى المقام الأول الصحة العامة، وكذلك عدم تلوث البيئة بمخلفات الذبح، مناشِدة جميع المصريين الذبح فى المجازر الحكومية حفاظا على صحتهم والبيئة.

جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والمجازر.