التموين: افتتاح مصنع لتعبئة اللحوم السودانية باستثمارات ٥٠ مليون جنيه

قال عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية افتتحت منذ شهرين مصنعًا لتصنيع وتعبئة منتجات اللحوم السودانية بالتعاون مع شركة اتجاهات فى القاهرة الجديدة باستثمارات تصل لـ ٥٠ مليون جنيه والذى يوفر جميع المنتجات اللحوم المصنعة التى يتم طرحها بالمنافذ والمجمعات.

 وأضاف خليل أنه يتم طرح كميات كبيرة من اللحوم ورءوس الماشية بمنافذ وزارة الزراعة والخدمة الوطنية وامان، فضلًا عن تيسير ٦٠ سيارة متحركة لبيع السلع الغذائية فى جميع محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة.

 وتابع: يجب على المواطنين عدم الاستعجال فى تعبئة اللحوم فور الذبح مباشرة مع ضرورة إعطاءها الفرصة يوم أو اثنين على الأكثر لتجنب اصابتها الفطريات وأن تحتفظ بقيمتها الغذائية.

 وأشار إلى وجود إرشادات محددة لنوعيات اللحوم التى يتم طرحها والواجب معرفتها حتى لايتعرض المواطن للخداع، حيث إن اللحوم السودانية يتم ختمها باللون البنفسجى، والبلدية باللون الأحمر، وإذا كان الختم مستدير فهى كندوز صغير، أما إذا كان مربعًا فذلك يشير إلى أن الذبيحة سنها كبير وسعرها لا يتجاوز ١٠٠ جنيه للكيلو.

 وأوضح أنه يجب على المواطن التأكد من أنها مجمدة وخاليه من أي سوائل ومدون عليها نوعيتها وبلد المنشأ وتاريخ الإنتاج والصلاحية، مشيرًا إلى أن هناك نوعين يتم طرحهم الأول برازيلى ويتراوح سعره من ٨٠ و٨٥ جنيهًا للكيلو والثانى هندى ويباع بسعر ٦٥ جنيها.

 وأكدت الوزارة أن الاحتياطى الإستراتيجى من السلع الغذائية كافى لمدة تتراوح ما بين 4 إلى 6 أشهر على الأقل، ويبلغ رصيد القمح 4 أشهر والزيت يكفى حتى 25 يونيو 2021، بواقع يصل إلى 4.8 شهر، السكر يصل إلى 3.9 شهرًا، ومخزون الأرز الأرز يصل لـ 9.2 شهر.

 وأكد وجود أكثر من ٣١ شادرًا لبيع الماشية على مستوى الجمهورية بسعر يتراوح من ٥٥ و٥٧ جنيها لكيلو قائم العجول، وبـ ٦٠ جنيهًا لكيلو قائم الخراف، كما أن الوزارة لديها تعاقدات مع شركة الاتجاهات السودانية تكفى لمدة عامين.

 ويعقد وزير التموين والتجارة الدكتور على المصيلحى غدا الثلاثاء مؤتمرا صحفيا الإعلان عن تفاصيل استعدادات الوزارة لاستقبال عيد الأضحى المبارك.