أفضل علاج لارتجاع المريء والتهاب المعدة
مشاكل المعدة عديدة ولا تنتهي، والتي ترتبط بشكل أساسي بالنظام الغذائي المتبع، فهناك العديد من الأطعمة التي تتسبب في إصابة المعدة بالالتهاب، والقرحة، وارتجاع المريء، وغيرها من المشاكل التي غالبا ما تتسبب في الشعور بالألم الشديد، وفي نفس الوقت هناك أطعمة مفيدة للمعدة، وتعالج مختلف مشاكلها.
ويعد ارتجاع المريء من المشكلات الصحية التي تواجه الكثيرين، والتي يصعب تشخصيها، وهو يسبب ألما شديدا في منطقة الحنجرة والمريء، ويمتد للمعدة.
وتشير دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن ارتجاع المريء من المشاكل الصحية التي ترتبط بالنظام الغذائي، والتي يمكن التخلص منها، من خلال اتباع النصائح التالية.
أطعمة ممنوعة لعلاج ارتجاع المريء
هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها تماما، لعلاج ارتجاع المريء، والتي تستعرضها في السطور التالية:
الحمضيات، التفاح الأخضر التوت - الأطعمة المخللة - التوابل مثل صلصة الطماطم - البصل - الثوم - الكولا - الشوكولاته - الكافيين - البيتزا - الأطعمة المقلية - الجبن بالدهون ومنتجات الألبان - المكسرات باستثناء اللوز - زبدة الفول السوداني - الصلصة الحارة وصلصة تاكو - اللحوم الدهنية - السوسيس المقلي - اللحوم الباردة – الزبدة - رقائق البطاطس- ورقائق الذرة - كل المعجنات التي ليست قليلة الدسم- والأطعمة الدهنية في وجبة الإفطار - الفلفل الأسود.
كذلك يجب عدم تناول الأكل قبل النوم بثلاث ساعات.
أفضل الأطعمة لعلاج ارتجاع المريء
يجب تناول "الخضار سوتيه"، ويمكن استبدال البصل بالفجل المفروم والكرفس مقطع إلى شرائح رقيقة، مع استخدام زيت الزيتون والتقليل من الملح.
كذلك من الأطعمة المفيدة في الإفطار، تناول الشوفان مع شرائح الموز، وكعك الذرة، كذلك يمكن تناول فاكهة الكمثرى، والجبن الشيدر، والخبز الذي يحتوي على الحبوب الكاملة.
علاج التهاب المعدة
وتؤكد دكتورة هدى، أن هناك العديد من الاطعمة التي تعالج التهاب المعدة، عند تناولها بانتظام
الكرنب
تناول الكرنب بانتظام يعالج قرحة المعدة، بسبب محتواه من حمض "اللاكتيك"، الذي يوفر الأحماض الأمينية؛ التي تحفز تدفق الدم إلى المعدة، مما يؤدي إلى تعزيز بطانة المعدة، وتسريع عملية الشفاء.
نبات الحلبة
شرب كوبين من الحلبة كل يوم، يمكن أن يعالج التهاب المعدة، ويعمل على تقوية بطانة المعدة مما يسرع من عملية الشفاء.
جوز الهند
يعتبر حليب جوز الهند ومياه جوز الهند، من أفضل العلاجات المنزلية لالتهاب المعدة، لأنها تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم، التي تحارب نوع من البكتيريا التي تسبب التهاب وقرحة المعدة.
شرب كوب من ماء جوز الهند أو حليب جوز الهند الطازج يوميا في الصباح، أو تناول ملعقة من زيت جوز الهند البكر الدافئ في الصباح، على معدة فارغة وآخر في الليل، يعجل بالشفاء.
العسل
فعال لعلاج التهاب المعدة، بسبب العديد من خصائص الشفاء التي يحتوي عليها، فهو مضاد للجراثيم ومضاد للميكروبات، وبالتالي فإنه سيساعد على الحد من نشاط البكتيريا المسببة للالتهابات، وسيعمل على تهدئة الآلام، والحد من التهاب بطانة المعدة.
يؤخذ ملعقتين من العسل الخام في الصباح على معدة فارغة.
الثوم
يمكن أن يمنع نشاط ونمو البكتيريا المسببة لالتهاب المعدة، بسبب خصائصه المضادة للجراثيم والميكروبات.
تناول شريحة صغيرة من الثوم، أو ابتلاعها مثل قرص الدواء مع كوب من الماء خلال النهار، تعجل بالشفاء.