رئيس التحرير
عصام كامل

بنكهات مختلفة.. حضري الميلك شيك في المنزل

طريقة عمل الميلك
طريقة عمل الميلك شيك
الميلك شيك هو مشروب السعادة، ومذاقه يشمل مذاق الآيس كريم مع مذاق أنواع الفاكهة المختلفة أو الشيكولاتة، حيث يقدم بنكهات مختلفة، ويعشقه الكبار والصغار، ويسهل على ربات البيوت تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة وأسعار اقتصادية، بدلا من شرائه جاهزا بأسعار خيالية.


وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل الميلك شيك بالفانيليا.

المكونات:-

علبة متوسطة من آيس كريم الشوكولاتة

ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا

ربع كوب من الحليب

طريقة عمل الميلك شيك بالفانيليا:-

- ضعي المكونات السابقة كلها فى الخلاط الكهربائى، واضبطي الخلاط على سرعة منخفضة واستمرى فى الخفق لمدة من 30 لـ 45 ثانية.

- احضري كأس طويل للتقديم، وقومى بسكب الميلك شيك، ويقدم بعدها على الفور.

ولعمل الميلك شيك بالأوريو:-

المكونات:-

قطع من البوريو أو الأوريو

كوب من الحليب

آيس كريم حسب النكهة المفضلة

طريقة عمل الميلك شيك بالأوريو:-

- ضعي قطع البوريو مع كوب الحليب فى الخلاط وقومى بخفقهم جيدًا.

- ضيفي الآيس كريم إلى الخليط السابق مع مراعاة القوام المتجانس واخفقي بسرعة منخفضة.

- قومي بزيادة سرعة الخلاط حتى تحصلين على قوام متجانس ورغوة غنية على الوجه.

- حضري كأس طويل وضعي فيه ملعقة من الآيس كريم، ثم قومي بسكب الميلك شيك، ويمكن إضافة قطع صغيرة من البوريو من الأعلى.

ولعمل الميلك شيك البطيخ:-

المكونات:-

200 جرام بطيخ مجمد

50 مللى حليب

2 ملعقة كبيرة آيس كريم فانيليا

ثلج

طريقة عمل الميلك شيك البطيخ:-

- تخلط كافة المكونات في الخلاط الكهربائى ونضرب جيدا.

- ثم يصب الميلك شيك في أكواب التقديم ويقدم بعدها على الفور.

ولعمل الميلك شيك بالفراولة:-

المكونات:-

علبة متوسطة من آيس كريم الشوكولاتة

ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا

ربع كوب من الحليب

كوب فراولة منظفة ومقطعة

القليل من نكهة الفراولة ويمكن إضافة ملعقة بودر جيلى فراولة لتعزز اللون والمذاق

طريقة عمل الميلك شيك بالفانيليا:-

- ضعي المكونات السابقة كلها في الخلاط الكهربائى، واضبطي الخلاط على سرعة منخفضة واستمري في الخفق لمدة من 30 لـ 45 ثانية.

- حضري كأسا طويلا للتقديم، وقومي بسكب الميلك شيك، ويقدم بعدها على الفور، ويمكن تزيينه بقطع الفراولة.
الجريدة الرسمية