جددي سفرتك في أيام العيد.. طريقة عمل كيك الأناناس | فيديو

يشتهر شهر رمضان المبارك بعدد كبير من أصناف الحلويات الشرقية مثل القطايف والبسبوسة والكنافة وغيرهم، ومع قدوم عيد الفطر المبارك تبحث كل سيدة عن التجديد في مائدة الحلويات بعد تناول الكعك والبسكوت في أيام العيد الأولى، فإذا كنتي تريدين التجديد هذا العيد فإليكِ طريقة عمل كيك الأناناس تقدمها الشيف نانسي توفيق في برنامج "مطبخ الهوانم" المذاع على فضائية dmc.

مقادير عمل كيك الأناناس
أناناس قطع
عصير أناناس
علبة قشطة
حليب مكثف
كريم كراميل
كريمة خفق
كيك الفانيليا
بسكويت مطحون
صوص الكراميل

طريقة عمل كيك الأناناس
وضع القشطة في كريمة الخفق مخلوطين بالسكر ومزجهم معا
إضافة اللبن المكثف على الخليط التقليب جيدا
وضع قطع الأناناس الصغيرة ومزجها مع الكريمة
وضع قطع كيك الفانيليا في عصير الأناناس وتقليبها جيدًا حتى تتشرب من مذاق عصير الأناناس ووضعها في الصينية.

ويمكنك متابعة طريقة التحضير لكيك الأناناس مع الشيف نانسي توفيق من خلال الفيديو التالي:



الحلوى الصحية وأهميتها:

- لصحة أفضل لصغارنا، يجب الإقلال من الحلوى والسكر لهم، حفاظا على مناعتهم لأن السكريات تضعف المناعة، ويجب استبدال هذه الحلوى سواء الجاهزة أو المنزلية بالفاكهة الطازجة والتمر والعسل الأبيض الأصلى، والمكسرات والفاكهة المجففة، والفول السودانى، فهى أفضل لتقوية المناعة والنمو بشكل صحي، ويجب تقديم الحلوى الصحية للأطفال بشكل يومى، ومع الوقت يعتادو عليها بدلا من الحلوى الجاهزة التى تدمر صحتهم.