تحرير 15 محضرا لـ 4 مصانع غذائية بمراكز الشرقية
أكد الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية متمثلة في إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بجميع الإدارات البيطرية، وبالاشتراك مع الجهات المعنية كمجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة.
توجيهات المحافظ
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار خلال شهر رمضان المبارك والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
نتائج الحملة
أسفرت الحملة عن تحرير 15 محضر مخالفة بمراكز فاقوس والحسينية و أولاد صقر وههيا و كفر صقر ومنيا القمح وأبو حماد لـ 4 مصنع و محل لبيع السماك ومحل بيع دواجن وسوبر ماركت ومطعمين و7 محل جزارة .
كما تم ضبط 217 كجم سمك و14 كجم بطارخ و 35 كجم لحوم مفروم و 25 كجم لانشون و5 كجم كبدة و 53 كجم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 43 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
حملات متواصلة
من جهة أخرى كان الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري قد أكد أن المديرية والمتمثلة في إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بجميع الإدارات البيطرية.
جاء ذلك بالاشتراك مع الجهات المعنية كمجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك كانت قد قامت بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة
25 محضرا
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 25 محضر مخالفة بمراكز فاقوس والقنايات وبلبيس والإبراهيمية والحسينية وأولاد صقر وأبو كبير وديرب نجم لـ ثلاجة لحفظ اللحوم والأسماك و4 ثلاجات لحفظ وبيع السماك وأثنين سوبر ماركت.
و7 مصنع ومحل لبيع الأسماك و11 محل جزارة وضبط 600 كجم رنجة و 476 كجم سمك و300 كجم جمبري و9 كجم دهون و7 كجم لحوم قطع و 23 كجم قطع دجاج مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و51 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 41 كجم رنجة وفسيخ و 3 كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي فتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
