مقادير عمل السالمون بالزبدة والليمون | فيديو

السالمون بالزبدة والليمون شوربة جندوفلى من الأكلات اللذيذة بجميع أنواعه، وتحرص الأمهات دائما على تقديمه في المنزل بأشكال وطرق متنوعة، خاصة بالموائد الرمضانية كما أنه يعد وجبة مثالية للأسرة المصرية والعربية، وتتميز هذه الوجبة بأنها مفيدة جدا للصحة، خاصة أن السالمون من المأكولات التي تتمتع بفوائد صحية عديدة.
 
وقدمت الشيف توتا مراد ، خلال برنامج "سفرة و طبلية " ، والمذاع على فضائية صدى البلد  اليوم السبت طريقة عمل سالمون بالزبدة والليمون و شوربة جندوفلى:

مقادير سالمون بـ الزبدة والليمون و شوربة جندوفلى :

شرائح سالمون 

زبدة

زيت زيتون

ثوم مفروم

عصير ليمون

شبت مفروم 

جبنة بارميزان

ملح وفلفل أسود

كوب كريمة



مقادير شوربة الجندوفلي:

جندوفلي 

بصل 

ثوم

ورق لورا

ملح وفلفل أسود

عصير ليمون

زيت وزبدة

كرفس مفروم

ماء مغلي 

نصف كوب كريمة

ويستعرض الفيديو طريقة  وصفة عمل السالمون بـ الزبدة والليمون و شوربة جندوفلى والتى تختلف من اسرة لاخرى فيتم عمله وتقديمه حسب رغبة الأسرة والأطفال من أجل الحصول على تناول الأطفال على الطعام والإفادة من تناول السالمون واخذ كافة العناصر الغذائية التى متوفرة فيها بالتزامن مع أعياد الربيع