ضبط لحوم فاسدة وخبز غير مطابق للمواصفات في حملة بالدقهلية | صور
شنت إدارة أجا التموينية بمحافظة الدقهلية بالاشتراك مع مباحث التموين حملة مكبرة على المحال التجارية والجزارة ومنافذ بيع اللحوم و المخابز للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة والحفاظ على التزام التجار بالتسعيرة المقررة.
حملة مكبرة
ترأس الحملة وائل الطنطاوي ومصطفى عوض والدكتور أحمد السعيد العبد رئيس التفتيش على اللحوم والمجازر باجا بالإشتراك مع القوة السرية لوحدة مباحث تموين ميت غمر وتحت إشراف العميد عبد الحميد الصرفي رئيس مباحث التموين والسيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
ذبح خارج السلخانة
وأسفرت الحملة عن ضبط ع ر ع صاحب محل جزارة بعزبة أبو زيد و م ح ا صاحب محل جزارة بقرية ميت محل لحوم بقرية ميت دمسيس و م ف ع صاحب محل جزارة بذات القرية وذلك لقيامهم بالذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على ٩٠ كيلو لحوم.
خبز غير مطابق
كما تم ضبط مخبز ملك ع ع ال بقرية شبراويش لتصرفه فى ٣ شكاير دقيق بلدي مدعم و مخبز أ م خ بقرية ميت اشنا لإنتاج خبز ناقص الوزن ومخبز م ن ا بعزبة أبو زيد لإنتاجه خبزا غير مطابق للمواصفات القانونية.
وتحرر عن ذلك المحاضر اللازمة وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار بشأنها وجار العرض على النيابة العامة.
حملة أخرى
شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في محافظة الدقهلية حملات مكثفة تمكنت من المرور على حوالي 18 منشأة غذائية (مطاعم وخيام رمضانية ونوادي) للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد.
جاء ذلك ، بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة ، وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
وخلال الحملة ، تمكنت صحة الدقهلية من تحرير 16 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم الالتزام بالإجراءات الوقائية والاحترازية و22 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى ل 16 منشأت لعدم وجود ترخيص وتم ايقاف التشغيل لمنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وأوضح وكيل صحة الدقهلية قائلا لن نتهاون في معاقبة كل من تسول له نفسه الاضرار والتهاون بأرواح المواطنين ووجه إدارة مراقبة الأغذية بالتنبيه والتعريف بالإجراءات الوقائية المطلوب اتباعها والتشديد على التباعد بين الطاولات واستخدام الكمامة والمطهرات في كافة المطاعم والنوادي والمنشآت الغذائية.
حملة مكبرة
ترأس الحملة وائل الطنطاوي ومصطفى عوض والدكتور أحمد السعيد العبد رئيس التفتيش على اللحوم والمجازر باجا بالإشتراك مع القوة السرية لوحدة مباحث تموين ميت غمر وتحت إشراف العميد عبد الحميد الصرفي رئيس مباحث التموين والسيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
ذبح خارج السلخانة
وأسفرت الحملة عن ضبط ع ر ع صاحب محل جزارة بعزبة أبو زيد و م ح ا صاحب محل جزارة بقرية ميت محل لحوم بقرية ميت دمسيس و م ف ع صاحب محل جزارة بذات القرية وذلك لقيامهم بالذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على ٩٠ كيلو لحوم.
خبز غير مطابق
كما تم ضبط مخبز ملك ع ع ال بقرية شبراويش لتصرفه فى ٣ شكاير دقيق بلدي مدعم و مخبز أ م خ بقرية ميت اشنا لإنتاج خبز ناقص الوزن ومخبز م ن ا بعزبة أبو زيد لإنتاجه خبزا غير مطابق للمواصفات القانونية.
وتحرر عن ذلك المحاضر اللازمة وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار بشأنها وجار العرض على النيابة العامة.
حملة أخرى
شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في محافظة الدقهلية حملات مكثفة تمكنت من المرور على حوالي 18 منشأة غذائية (مطاعم وخيام رمضانية ونوادي) للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد.
جاء ذلك ، بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة ، وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
وخلال الحملة ، تمكنت صحة الدقهلية من تحرير 16 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم الالتزام بالإجراءات الوقائية والاحترازية و22 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى ل 16 منشأت لعدم وجود ترخيص وتم ايقاف التشغيل لمنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وأوضح وكيل صحة الدقهلية قائلا لن نتهاون في معاقبة كل من تسول له نفسه الاضرار والتهاون بأرواح المواطنين ووجه إدارة مراقبة الأغذية بالتنبيه والتعريف بالإجراءات الوقائية المطلوب اتباعها والتشديد على التباعد بين الطاولات واستخدام الكمامة والمطهرات في كافة المطاعم والنوادي والمنشآت الغذائية.
