توست البيتزا أكلة سريعة ومشبعة على السحور

الفول والبيض والجبن أكلات أساسية على السحور لأنها غنية بالعناصر المهمة، كما أنها تساعد الصائم فى الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما أنها تقلل العطش، ولكن تقديمها يوميا، يشعر الصائمين بالملل، لذا يبحثون عن بدائل شهية ومشبعة.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل بيتزا التوست، وهى أكلة سريعة ومشبعة على وجبة السحور.

بيتزا التوست

المكونات:

خبز توست

الحشو :
٢ ملعقة كبيرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملعقة كبيرة فلفل رومي أخضر
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة روزماري
ملح وفلفل أسود

الوجه :
٢ ملعقة كبيرة صلصلة
هوت دوج شرائح
جبن موتزريلا
ملعقة كبيرة زبد

طريقة عمل بيتزا التوست:

- نخلط الطماطم والبصل والفلفل الرومي والملح والفلفل والزعتر والروزماوي جيدا.

- نأتي بخبز التوست ونضع عليه الصلصة ثم الحشو ثم الهوت دوج والموتزريلا.

-  في طاسة علي النار نشوح الخبز بالحشو في زبدة، ويقدم التوست بعدها مباشرة ساخنا.

مخاطر المعجنات

- والمعجنات لذيذة، ولكنها غير صحية، وعادة ينصح الخبراء بعدم الإكثار من تناولها، لأنها مصنعة من الدهون والدقيق، وتحتوىعلى نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية، ما يجعلها سبب رئيسى فى زيادة الوزن السريع، لذا لا يجوز الإكثار من تناولها، فيكفى تقديمها مرة واحدة فى الإسبوع، وأن تكون مصنعة فى المنزل بمكونات صحية، وحشوات الخضروات ما يرفع قيمتها الغذائية، ويجعل الصغار يقبلوا على تناول الخضروات فى المعجنات لعشقهم لها.

نصائح لإفطار صحى

ولإفطار صحى بدون مشكلات، يجب تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتان أو ثلاثة، ويفضل أن يكون الطعام صحى، خالى من الدهون وقليل النشويات، مع تجنب المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة على لإفطار لأنها تمد الجسم بسعرات حرارية عالية كما أنها ترهق الكلى، مع ضرورة الإفطار على تمر وتجنب العصائر الجاهزة التى تحتوى على نسبة عالية من السكر والمواد الحافظة.

ممارسة الرياضة فى رمضان

ممارسة الرياضة فى رمضان يجب أن تكون بحذر، من حيث إما قبل الإفطار مباشرة، أو بعد الإفطار بساعتين أو ثلاث ساعات، لتجنب مخاطر التعرض للهبوط الحاد فى الدورة الدموية.