الصحة ترصد حشرات زاحفة في مخازن الأغذية بالشرقية | صور

قاد الدكتورهشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة محافظة الشرقية، حملة للمرورعلي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن الحسينية وفاقوس، يرافقه فريق إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، ومفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالحسينية وفاقوس.

ضبط مصنع ألبان ومخبز 
وبدأت الحملة بالمرورعلي المنشآت الغذائية بالحسينية، وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع لمنتجات الألبان ومخبز بلدية، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية.


وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين وتم ضبط وإعدام ٦ طن و٧٥٠ كجم أغذية مختلفة عبارة عن "ملح ومخلل".

حيث تم ضبط ٣ طن و٤٠٠ كجم لسوء التخزين، وإعدام ٣ طن و٣٥٠ كجم، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٤ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٤ محاضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الحسينية.


حشرات زاحفة داخل مخزن

كما قام وكيل الوزارة يرافقه مدير الإدارة الصحية بفاقوس وفريق مراقبة الأغذية بالمرور علي المنشآت الغذائية بمركز فاقوس، تم خلالها ضبط ٢ مخزن للمواد الغذائية بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويوجد بداخله حشرات زاحفة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقهما لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.


كما تم ضبط أكثر من٣٢ طن أغذية مخالفة لسوء التخزين، عبارة عن ٢١ طن٩٦٠ كجم أرز، و٥٢٢ زجاجة خل، بوزن ٤٦٩ لتر، ١٠ طن و ٢٠٠ كجم مكرونة، وتم سحب٣ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمي، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة فاقوس.


استمرار الحملات المكثفة

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.


وأهاب وكيل وزارة الصحة المواطنين، بالمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية علي الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.