رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن للإفطار

طريقة عمل رغيف مسحوب
طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن للإفطار
إذا كنتِ ترغبين في إعداد فطور مختلف لأفراد عائلتك عليكِ بتجربة طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن التي يعشقها الكثير من الأشخاص والتي تُساعدك على كسر ملل الفطار اليومي المُتعارف عليه من الجبن المعتادة أو المخبوزات الشرقية أو حتى البيض والمربى والعسل.


وفيما يلي نقدم لكِ مقادير عمل مسحوب بالجبن على الإفطار وطريقة التحضير لإعداد أشهى الوصفات لمائدتك العائلية تماماً كالمُحترفين وإليكِ:

أولاً: مقادير طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن:

ـ 250 جراما من السبانخ المجمدة وتترك لتذوب.
ـ 50 جراما من الزبد.
ـ 1 1/2 كوب من جبن شيدر مبشور.
ـ 1/2 كوب من قشدة حامضة.
ـ 1/4 كوب من جبن بارميزان.
ـ 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح.
ـ 2 فص من الثوم المفروم.
ـ 1 رغيف خبز فينو.



خطوات تحضير طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن:

ـ يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبد.
ـ ثم تضاف السبانخ والقشدة الحامضة والجبن ويقلب حتى يذوب.
ـ ثم يقطع قطريا رغيف الخبز بإستخدام سكين خبز حادة على بعد حوالي ـ 4 سم عن بعضها البعض ويفرد خليط السبانخ بين الشقوق وتوضع على الصينية المعدة.
ـ يُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر و يبرد قليلاً قبل التقديم، ثم يخرج من الفرن و يُقدم بشكل شهي ولذيذ.

اقتراحات لتقديم الرغيف المسحوب بالجبن:

يقدم الرغيف المسحوب بالجبن على وجبة الفطور مع طبق البيض المقلى اللذيذ ومشروب الشاي بلبن أو النسكافيه أو القهوة حسب الرغبة هذا النوع من الأطعمة لا يُسبب اي نوع من الحموضة أو الشعور بعدم الراحة بعد تناوله فهو من الأكلات الشهية والخفيفة على المعدة.
الجريدة الرسمية