الثروة الداجنة: أسعار الدواجن بالأسواق أقل من التكلفة الحقيقية
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن أسعار الدواجن في المزارع تسجل نحو ٢٢ جنيها للكيلو وتصل إلى المستهلك بسعر ٢٧ جنيها.
وأوضح في تصريحات خاصة، أن أسعار الدواجن أقل من التكلفة الحقيقية لها حيث إن هناك ارتفاعا أسعار المداخلات وعلى رأسها الأعلاف التي تصل إلى ٨٠٠٠ جنيه في الطن.
وأشار "رئيس الشعبة" إلى أن الأسعار المتدنية تؤدى إلى خسائر المربين والمنتجات والمطلوب أن تتناسب الأسعار مع التكلفة بما يضمن استمرار المنتجين في المنظومة الخاصة بالإنتاج وفي نفس الوقت توفير الساعة بسعر مخفض للمستهلكين.
أما عن استهلاك الأفراد، فتقول دراسة حديثة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء: إن استهلاك الأسر المصرية من البروتينات تراجع بنسب تصل إلى الربع، خلال أزمة فيروس كورونا.
وطبقا لبيانات الحكومة المصرية يبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن حوالي ١.٤ مليار دجاجة سنويا، حيث تحقق مصر الاكتفاء الذاتي بنسبة تتجاوز الـ 97%، كما تنتج مصر حوالي ١٣ مليار بيضة، حيث أعلنت الحكومة عن تحقيق الاكتفاء ذاتيا من البيض منذ أكثر من عامين وتوفر أيضا فائضا للتصدير.
ويعد قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد الوطني، حيث يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر طبقا للبيانات الحكومية حوالي 90 مليار جنيه، وهو ما يوفر أكثر من 2,5 مليون فرصة عمل مباشرة.
وأوضح في تصريحات خاصة، أن أسعار الدواجن أقل من التكلفة الحقيقية لها حيث إن هناك ارتفاعا أسعار المداخلات وعلى رأسها الأعلاف التي تصل إلى ٨٠٠٠ جنيه في الطن.
وأشار "رئيس الشعبة" إلى أن الأسعار المتدنية تؤدى إلى خسائر المربين والمنتجات والمطلوب أن تتناسب الأسعار مع التكلفة بما يضمن استمرار المنتجين في المنظومة الخاصة بالإنتاج وفي نفس الوقت توفير الساعة بسعر مخفض للمستهلكين.
أما عن استهلاك الأفراد، فتقول دراسة حديثة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء: إن استهلاك الأسر المصرية من البروتينات تراجع بنسب تصل إلى الربع، خلال أزمة فيروس كورونا.
وطبقا لبيانات الحكومة المصرية يبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن حوالي ١.٤ مليار دجاجة سنويا، حيث تحقق مصر الاكتفاء الذاتي بنسبة تتجاوز الـ 97%، كما تنتج مصر حوالي ١٣ مليار بيضة، حيث أعلنت الحكومة عن تحقيق الاكتفاء ذاتيا من البيض منذ أكثر من عامين وتوفر أيضا فائضا للتصدير.
ويعد قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد الوطني، حيث يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر طبقا للبيانات الحكومية حوالي 90 مليار جنيه، وهو ما يوفر أكثر من 2,5 مليون فرصة عمل مباشرة.
