رئيس التحرير
عصام كامل

ندوة بـ"زراعة الشرقية" عن الحد من تناول الأطعمة الضارة

جانب من الندوة
جانب من الندوة
قال المهندس على لاشين وكيل وزارة الزراعة بالشرقية  انه استمرارا لنشاط مديرية الزراعة بالشرقية  عقدت اليوم ثلاث ندوتات وكانت  الندوة الأولى عن سلامة الغذاء وذلك بالإدارة الزراعية بالزقازيق  وبحضور المهندس أحمد زكى مدير الإدارة الزراعية  وحاضر فيها الدكتورة نهلة ثروت وأسماء ماهر ومنار رمضان.


دارت فعليات الندوة حول  الحد من تناول الأطعمة الضارة والملوثة التى تسبب الامراض الحادة و المزمنة سواء كان التلوث عن طريق الأشخاص اثناء اعداد الطعام او فى مرحلة الإنتاج و التخزين او الشراء
واوضحت الندوة ان  اكثر الفئات عرضة للإصابة  هم الأطفال و كبار السن و الحوامل و مرضي نقص المناعة 

 واوصت الندوة بضرورة  غسل الايدى و الفاكهة و الخضار جيدا،  بالاضافة الى ضرورة تغطية الأطعمة، و الطهي الجيد و فصل الاغذية النيئة عن المطبوخة
 
واوضح لاشين ان الندوة الثانية عقدت بقاعة الاجتماعات بمديرية الزراعة  وكانت عن الامراض المزمنة و تاثيرها على الجهاز المناعى للجسم فى ظل ظروف فيروس كورونا حاضرفيها  الدكتورة نهى محمد فرج و كانت محاضرتها عن  طرق تقوية الجهاز المناعى للجسم عن طريق التغذية السليمة و ممارسة الرياضة

كما القت اميرة عبد الرحمن ونورا محمد مسئولتا التقافة الصحية  كلمة عن فيروس كورونا و الاجراءات الاحترازية و التغذية السليمة

واستكمل لاشين  انه و المهندس اشرف صلاح مدير الارشاد  بالمديرية قاموا بالمرور على زراعات البنجر بمركز الزقازيق و القنايات وتم التوعية بضرورة الاعتدال فى الرى ومقاومة الامراض الفطرية والتوصية بالمبيدات الفطرية المناسبة لهذه الامراض

كما قام  لاشين  وبرفقته  الدكتور عبدالله سويلم رئيس الحملة القوميه للنهوض بمحصول القمح بالمحافظة والدكتورة منال عبدالصمد مدير محطة بحوث كفر الحمام والمهندسون  اشرف صلاح مدير الارشاد و وليد الشوادفي ومحمود الشناف بالمرور على مراكز ههيا واولاد صقر الحسينية وصان الحجر. 

ذلك للاطمئنان على حالة المحاصيل الشتوية المتمثلة فى  القمح والفول البلدى   وتبين ان الحاله العامه للمحاصيل جيدة ومبشرة وتم التنبيه بالمتابعة المستمرة لاكتشاف اى امراض والعلاج الفورى بالمبيدات الموصى بها وخاصة الاصداء

لاشين شدد على المرافقين له بضرورة التواجد بين المزارعين مطالبا العاملين فى الادارات الزراعية والجمعيات التابعة بتقديم النصائح للمزارعين وخاصة لمزارعى القمح والفوك البلدى 
الجريدة الرسمية