رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل صوص المكرونة أبيض

المكرونة بالصوص الأبيض
المكرونة بالصوص الأبيض
طريقة عمل صوص المكرونة أبيض.. يعشق الكثير من الأشخاص تناول المكرونة ذات الصوص الأبيض.

 فيما يلي نقدم لكِ طريقة عمل صوص المكرونة أبيض: 



المكونات:
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
كوب من الكريمه.
ملعقتان صغيرتان من الملح والفلفل الأسود.
فصان من الثوم المفروم.
شريحة من الطماطم.
كوب من المكرونة المسلوقة.
كوب من جبنة الشيدر المبشورة.

طريقة عمل صوص المكرونة أبيض:
تشويح الدجاج مع الثوم والقليل من الزبدة على النار.

تذويب الزبدة في قدر آخر وإضافة الدقيق ثم الكريمة تدريجياً ومن ثم الملح والفلفل.

إضافة الدجاج والثوم إلى الصوص عند الغليان ومن ثم إضافة المكرونة وتقليب الكل جيداً ووضعهما في الصحن ثم رش الجبنة على الوجه ووضع شريحة الطماطم ومن ثم وضع الصحن في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن تذوب الجبنة.

الجريدة الرسمية