"الثروة الداجنة": ارتفاع الطلب على الرومي مع اقتراب الكريسماس

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن أسعار الدواجن سجلت خلال تعاملات أمس 19 جنيهًا فى المزارع، وتصل إلى المستهلك بسعر 24 جنيهًا.

وأضاف "رئيس الشعبة" فى تصريحات خاصة، أن أسعار كرتونة البيض سجلت نحو 30 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر 35 جنيهًا فى الأسواق.

وأشار الى أن الطلب على الديك الرومى أخذ فى الارتفاع مع اقتراب احتفالات الكريسماس وحلول رأس السنة، وتتراوح أسعاره ما بين 38 إلى 48 جنيهًا تقريبًا.

ويستعد الملايين حول العالم لاحتفالات عيد الميلاد ورأس السنة وبدء عام جديد، وهي المراسم التي تكون مليئة بأجواء من الحب والسعادة والطاقة الإيجابية، مع إعداد أطعمة تتناسب مع أجواء احتفالات الكريسماس، ويعد الديك الرومى من الأساسيات فى احتفالات الكريسماس حول العالم. 

وأكد وزير الزراعة أن صناعة الدواجن صناعة إستراتيجية مهمة، توفر حوالي 3 ملايين فرصة عمل، وتبلغ استثماراتها حوالي 100 مليار جنيه، وان الوزارة تبذل قصارى جهدها للنهوض بها وتنميتها.

لافتًا إلى أنه تم وضعها ضمن مبادرة البنك المركزي، للمشروعات الصغيرة والمتوسطة، للاستفادة من القروض بالفائدة الميسرة 5٪، لمساعدة صغار المربيين، لتحويل مزارعهم من النظام المفتوح الى النظام المغلق، من أجل مضاعفة الإنتاج وزيادة عدد دورات الإنتاج.