4 أنواع من الفيتامينات والمعادن تقوي الجهاز المناعي وتحمي من الفيروسات
مع الانخفاض في درجات الحرارة يزداد انتشار الفيروسات، وتضعف مناعة
الكثيرين، مما يتطلب ضرورة الاهتمام بتقوية الجهاز المناعي، لمواجهة فيروسات
الشتاء، من الإنفلونزا ونزلات البرد، وكذلك فيروس كورونا المستجد، وهو ما يمكن عمله
من خلال التركيز على الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن.
وفي هذا السياق قالت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، إن تقوية الجهاز المناعي تحتاج إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
الألياف
تعد الألياف أحد أهم العناصر التي تساعد في بناء الجهاز المناعي، ومن أكثر الأطعمة التي تحتوي على الألياف هو الشوفان، الذي يحتوي أيضا على خصائص مضادة للميكروبات.
فيتامين "د"
يلعب فيتامين «د»، دورا كبيرا في حماية الجسم ضد بعض الأمراض مثل مرض السكري والقلب، ويمكن الحصول عليه من التعرض اليومي لبعض شمس الصباح غير المحرقة.
فيتامين «C»
يلعب فيتامين «C» دورا كبيرا في الدفاع عن الجسم ضد أمراض معينة، وعلى رأسها الإنفلونزا، كما أنه أيضا يحمي الجسم ضد البكتيريا والفيروسات وضرر الجذور الحرة، ويمكن توفيره بتناول الكثير من عصير البرتقال أو الليمون.
الزنك
جسمك يحتاج إلى الزنك من أجل إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويمكن الحصول عليه من الخضراوات الورقية والحبوب الكاملة.
وفي هذا السياق قالت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، إن تقوية الجهاز المناعي تحتاج إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
الألياف
تعد الألياف أحد أهم العناصر التي تساعد في بناء الجهاز المناعي، ومن أكثر الأطعمة التي تحتوي على الألياف هو الشوفان، الذي يحتوي أيضا على خصائص مضادة للميكروبات.
فيتامين "د"
يلعب فيتامين «د»، دورا كبيرا في حماية الجسم ضد بعض الأمراض مثل مرض السكري والقلب، ويمكن الحصول عليه من التعرض اليومي لبعض شمس الصباح غير المحرقة.
فيتامين «C»
يلعب فيتامين «C» دورا كبيرا في الدفاع عن الجسم ضد أمراض معينة، وعلى رأسها الإنفلونزا، كما أنه أيضا يحمي الجسم ضد البكتيريا والفيروسات وضرر الجذور الحرة، ويمكن توفيره بتناول الكثير من عصير البرتقال أو الليمون.
الزنك
جسمك يحتاج إلى الزنك من أجل إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويمكن الحصول عليه من الخضراوات الورقية والحبوب الكاملة.
