أعراض حساسية القمح

أعراض حساسية القمح مزعجة وعادة تظهر عند تناول الطفل منتجات القمح أو تناول الأم أثناء فترة الرضاعة منتجات القمح.

وتقول الدكتورة سامية عبد التواب أخصائى طب الأطفال وحديثى الولادة، إن حساسية القمح أو الجلوتين من أنواع أمراض الحساسية التى قد تكون مزمنة، وسببه مناعى، حيث يتعامل جهاز المناعة مع الجلوتين الموجود فى القمح على أنه عدو ويقوم بمهاجمته ومنع هضمه بالمعدة حتى لا يمتصه الجسم ما ينتج عنه بعض الأعراض المزعجة.

أعراض حساسية القمح

وأضافت "عظيمة"، أن الجلوتين موجود في القمح ومشتقاته كالبرغل والمكرونة والسميد والبسكويت وغيره من المواد الغذائية التي تحتوي على القمح، وعادة يصيب هذا المرض الأمعاء الدقيقة ويؤثر بشكل كبير على الجهاز الهضمى ، واعراضه عبارة عن:-

- طفح جلدى وحكة بالجلد
- تورم بالحلق والفم
- صداع
حكة بالعين
- ضيق بالتنفس
– إسهال شديد ومتكرر أو في أحيان أخرى قد يشعر المريض بالإمساك.
– ألم وانتفاخ في البطن.
– الشعور بالإرهاق والتعب بسرعة.
– سوء التغذية وفقدان الشهية لألكل.
– تأخر البلوغ وبطء النمو فقد يكون الشخص قصير القامة ضامر العضلات ليس مكتمل النمو كما في الأشخاص الأصحاء الذين في عمره.
– نقص الوزن عن المعدل الطبيعي مقارنة بالأشخاص الأصحاء في المرحلة العمرية نفسها.
– فقر الدم الناتج عن سوء امتصاص المواد الغذائية ومنها؛ الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب 12.